ज्यादातर फलों के पेड़ों में फल लगने में काफी लंबा समय लग जाता है. लेकिन कुछ फलों के पेड़ ऐसे भी होते हैं जो बहुत तेजी से बढ़ते हैं और रोपण के महीनों के भीतर ही फल दे देते हैं. तो ऐसे में आज हम अपने इस लेख में आपको ऐसे ही फलों के पेड़ों के बारे में बतायेंगे जो तेजी से पैदावार देते हैं. तो आइये जानते हैं इन पेड़ों के नाम और इनके के बारे में...
भारत में तेजी से बढ़ने वाले फलों के पेड़ (fast growing fruit trees in india)
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पपीता
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साइट्रस ट्री
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बड़ का पेड़
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बेर का पेड़
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अमरूद का पेड़
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सीताफल
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केला
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शहतूत
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खुबानी
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आडू
तो आइये जानते हैं इन पेड़ों के बारे में थोड़ा विस्तार से,....
पपीता का पेड़ (Papaya Tree)
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वानस्पतिक नाम- कैरिका पपीता (Carica Papaya)
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कटाई का समय- 9 से 11 महीने
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पपीता का पेड़ 20-25 फीट की ऊंचाई तक बढ़ता है और बहुत जल्दी फल देना शुरू कर देता है. इसकी जो पत्तियां होती हैं वो गहराई से विभाजित होती हैं और मांसल नारंगी फल में एक मीठा, मांसल स्वाद होता है. इसके फलों को तब तोड़ना चाहिए जब वह आधा पीला हो या पूरी तरह से पीला न हो. अन्यथा, पक्षी और मक्खियाँ इसे विभाजित कर सकते हैं.
साइट्रस ट्री (Citrus Tree)
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वानस्पतिक नाम- साइट्रस×लिमोन (Citrus×Limon)
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कटाई का समय- 3 से 5 वर्ष
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भारतीय उद्यानों में खट्टे पेड़ या नींबू बहुत लोकप्रिय हैं. यह फल विटामिन सी, पोटेशियम, फोलिक एसिड और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो हृदय स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है. इसकी यूरेका और मेयर जैसी किस्में तेजी से बढ़ती हैं और पहले फल देती हैं.
बड़ का पेड़ (Fig Tree)
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वानस्पतिक नाम- फिकस कैरिका
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कटाई का समय- 2 से 3 वर्ष
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इसके फल के अंदर रसदार छिलका और कुरकुरे बीज होते हैं. कई लोग इसे ताजा की जगह सूखा खाना पसंद करते हैं. यह फल आयरन और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है, जो आयरन की कमी और निम्न रक्त शर्करा और रक्तचाप का इलाज कर सकता है.
अमरूद का पेड़ (Guava Tree)
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वानस्पतिक नाम- पसीदिउम गाजवा (Psidium guajava)
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कटाई का समय- 1 से 3 वर्ष
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बीजों से उगाए गए अमरूद के पेड़ धीरे-धीरे बढ़ते हैं और फल लगने में 2 से 6 साल लग सकते हैं, जबकि ग्राफ्टिंग या कटिंग द्वारा उगाए गए पौधे तेजी से फल पैदा कर सकते हैं. इसके फल में एक मीठा, चिकना स्वाद और ताजी सुगंध होती है. इनके पास एक हरे रंग की बाहरी त्वचा होती है, और गुलाबी से सफेद मांस होता है, जिसमें कुछ बीज अंदर लपेटे हुए होते हैं. इसे कच्चा खाया जाता है, लेकिन कई भारतीय परिवार इसकी चटनी बनाते हैं.
शहतूत (Mulberry)
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वानस्पतिक नाम- मोरस (Morus)
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कटाई का समय- 6 से 10 वर्ष
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शहतूत परिपक्व होने के बाद लंबे समय तक फल देता है, यह सबसे तेजी से बढ़ने वाले पेड़ों में से एक है क्योंकि यह 3 साल में 10-12 फीट बढ़ सकता है. लेकिन अगर आपने अभी-अभी ग्राफ्टिंग शुरू की है, तो यह तेजी से फल देना शुरू कर देगा. इस पेड़ का मीठा फल एक ब्लैकबेरी जैसा दिखता है और लाल से गहरे बैंगनी रंग में होता है.