Dragon Fruit Ghar Par Kaise Ugaye: ड्रैगन फ्रूट इसे भारत में पितहाया या कमलम के नाम से भी जाना जाता है. यह फल कैकटेसी परिवार का बेलनुमा पौधा होता है और थाईलैंड, वियतनाम, इजराइल और श्रीलंका में मुख्य रूप से पाया जाता है. ड्रैगन फ्रूट खाना लगभग सभी पंसद करते हैं, यह स्वादिष्ट होन के साथ-साथ सेहद के लिए काफी लाभदायक भी माना जाता है. ड्रैगन फ्रूट में विटामिन सी और बी काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जिससे मार्केट में अच्छी मांग रहती है और इनकी कीमत भी अधिक होती है. लेकिन क्या आप जानते हैं, कुछ सिंपल स्टेप्स को फॉलो करके आप अपने घर के गमले में ड्रैगन फ्रूट्स को उगा सकते हैं.
आइये कृषि जागरण के इस आर्टिकल में जानें, घर के गमले में ड्रैगन फ्रूट का पौधा कैसे उगाएं?
गमले में कैसे उगाएं ड्रैगन फ्रूट?
- पौधा लगाने के लिए आपको सबसे पहले, एक बड़ा और मजबूत गमला चुनना है.
- इसके लिए हल्की, जल निकासी वाली मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है, इसके लिए कोकोपीट, कम्पोस्ट, लाल मिट्टी और रेत की जरूरत होती है.
- ड्रैगन फ्रूट दो तरीकों से उगया जा सकता है, बीज और कटिंग की मदद से.
- इसके बीज को गमले में लगभग 1 सेमी गहराई में बुवाई करें, और गमले को हल्की नमी वाली जगह पर रखें.
- ड्रैगन फ्रूट के पौधें की कटिंग से लगाने के लिए आपको 30 से 40 सेंटीमीटर कटिंग करके इसे गमले की मिट्टी में 4 से 5 सेंटीमीटर गहराई में लगाना है.
- ड्रैगन फ्रूट के पौधे को आपको एक हफ्ते में एक या दो बार ही पानी देना चाहिए.
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- गर्मियों में इसके पौधे को पानी अच्छी मात्रा में देना चाहिए.
- इसके गनले को दिन में कम से कम 6 से 8 घंटे धूप जरूर चाहिए, इसलिए सही स्थान का चयन करें.
- ड्रैगन फ्रूट के पौधे में आपको महीने में एक बार जैविक खाद जरूर डालनी चाहिए, दिससे पौधे को सभी आवश्यक पोषक तत्व मिले.
- ड्रैगन फ्रूट का पौधा लगने के लगभग 4 से 5 साल के बाद इसके पौधे में फल आने शुरू हो जाते हैं.
इन बातों का रखें विशेष ध्यान
- ड्रैगन फ्रूट के पौधे को पर्याप्त धूप की आवश्यकता होता है, इसलिए आपको इसका पौधा किसी ऐसे स्थान पर रखना है जहां अच्छे से धूप आती है.
- पर्याप्त मात्रा में धूप मिलने से इसका पौधा अच्छी तरह से विकसित हो सकता है.
- इसके पौधे को ज्यादा सिचांई की आवश्यकता नहीं होती, इसलिए जितना हो सकें उतना ही पानी दें.
- जब इसका पौधा उगने लगता है, तो इसे सहारें जरूर होती है. इसके लिए आपको इसके पौधे को किसी छड़ी से बांध देना चाहिए.
- घर पर ड्रैगन फ्रूट का पौधा लगाने के लिए आप प्लास्टिक और मिट्टी के बर्तनों का भी उपयोग कर सकते हैं.
- इसके पौधे में अक्सर चीटियों का अक्रमण रहता है, इसे नियंत्रण करने के लिए आप जैविक कीटनाशक का उपयोग कर सकते हैं.
ड्रैगन फ्रूट के फायदे
- ड्रैगन फ्रूट में विटामिन सी और कैरोटीनॉयड भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो इम्यून सिस्टम को बढ़ाने में मदद करते हैं.
- ड्रैगन फ्रूट के सेवन से आप पाचन को बेहतर रख सकते हैं, क्योंकि इसमें डाइटरी फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है.
- खून की कमी होने पर ड्रैगन फ्रूट का सेवन काफी अच्छा विकल्प माना जाता है. इसमें आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जिससे एनीमिया की कमी को दूर किया जाता है.
- ड्रैगन फ्रूट में ओमेगा 3 और ओमेगा 9 फैटी एसिड्स मौजूद होते हैं, जो ह्दय स्वास्थ्य को हेल्दी रखने में मदद करते हैं.
- डायबिटीज के मरीजों के लिए ड्रैगन फ्रूट का सेवन काफी अच्छा माना जाता है. इसे लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स फ्रूट भी माना जाता है.