Mehsana Buffalo: ग्रामीण से लेकर शहरी क्षेत्रों में भैंस पालन एक अच्छा व्यवसाय बनकर उभरा रहा है. कई किसान और डेयरी पालक दूध की बढ़ती खपत को देखते हुए भैंस पालन कर रहे हैं. यही वजह है की भैंस पालन का कारोबार दिन प्रतिदिन बढ़ता ही जा रहा है. भैंस लेने से पहले लोग सामान्यतः सही नस्ल का चयन नहीं कर पाते हैं और बाद में उन्हें नुकसान उठाना पड़ता है. ऐसे में आज हम आपको भैंस की एक ऐसी उन्नत नस्ल ने बारे में बताएंगे, जो अपनी ज्यादा दूध उत्पादन क्षमता के प्रसिद्ध है. हम बात कर रहे हैं भैंस की मेहसाणा नस्ल की. आप भैंस की इस नस्ल को अपनाकर साल भर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
सालाना कमा सकते हैं इतना मुनाफा
उदाहरण के तौर पर समझिए की भैंस की ये नस्ल इतनी अच्छी है की ये साल भर में आपको डेढ़ लाख तक का मुनाफा दे सकती है. इस भैंस की उत्पत्ती गुजरात में हुई है. क्योंकि गुजरात के मेहसाणा जिले इस नस्ल की बुहतायता है, इसलिए मेहसाणा जिले के नाम पर ही भैंस का नाम पड़ा है. मेहसाणा के अलावा ये भैंस साबरकांठा, बनासकांठा, अहमदाबाद और गांधीनगर जिलों में भी पाई जाती है. इस नस्ल को मेहसाणा या मेहसानी के नाम से जाना जाता है. यह एक शांत स्वभाव की भैंस होती है, जिस वजह से किसान या डेयरी पालक इसे पालना पसंद करते हैं.
रोजाना देती है इतना लीटर दूध
मेहसाणा नस्ल की भैंस अपनी दूध उत्पादन क्षमता के लिए काफी प्रसिद्ध है. मेहसाणा भैंस को व्यावसायिक डेयरी फार्म के लिए उत्तम माना जाता है. दूध उत्पादन क्षमता की बात करें तो मेहसाणा भैंस रोजाना 5 से 8 लीटर तक दूध देती है. उच्च प्रबंधन और पोषण के साथ, ये भैंस रोजाना 10 लीटर तक दूध भी दे सकती हैं. जबकि, ब्यांत काल में यह भैंस औसतन 1800 से 2000 लीटर तक दूध देती है. भैंस की इस नस्ल की कीमत 50 हजार से 1 लाख रुपये तक होती है. हालांकि, इसकी कीमत क्षेत्र, आकार और सेहत पर निर्भर करती है.
मेहसाणा नस्ल की विशेषताएं
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देखने में मेहसाणा नस्ल की भैंस काले, भूरे और सलेटी रंग को होती है.
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इसका आकार मुर्रा भैंस की तुलना में बड़ा होता है, लेकिन वजन में ये उससे कम होती है.
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एक नर मेहसाणा के औसत शरीर का वजन 560 किलोग्राम तक होता है. जबकि, मादा का वजन लगभग 480 किलोग्राम तक होता है.
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इनके सींग आमतौर पर हंसिया के आकार के होते हैं और मुर्रा भैंस की तुलना में कम घुमावदार होते हैं.
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इनकी गर्दन लंबी होती है और भली भांति स्थित भी होती है.
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इनका चेहरा लंबा और सीधा होता है. थूथन चौड़ी और नथुने खुले हुए होते हैं. वहीं, आखें आंखे सुंदर, काली और चमकीली होती हैं.
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कहा जाता है कि मुर्राह और सुरती नस्ल की क्रॉस ब्रीडिंग के द्वारा मेहसाणा नस्ल का विकास हुआ है.
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मेहसाणा भैंस अपनी प्रजनन क्षमता के लिए भी प्रसिद्ध है.
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भैंस की ये नस्ल दूध उत्पादन क्षमता के प्रसिद्ध है. एक ब्यांत में यह भैंस औसतन 1800 से 2000 लीटर तक दूध देती है.