नर्सरी विधि से उगाएं दूधी बेल, जानें बीमारी, कीट नियंत्रण समेत अन्य डिटेल

Milky Vine: दूधी बेल एक विशाल जंगली बेलीय पौधा है. इसमें दूधिया सफेद तरल पदार्थ मिलता है. जिसकी औषधीय गुणवत्ता है.

जलवायु और मिट्टी

• यह पौधा आर्द्र जलवायु और आंशिक रूप से सूर्य की रोशनी पसंद करता है.

• रेतीली चिकनी मिट्टी इसकी खेती के लिए सर्वोत्तम रहती है.

उगाने की सामग्री:

• इसके बीजों से इसका रोपण किया जाता है.

• परिपक्व बीज दिसंबर से फरवरी के पहले सप्ताह के दौरान एकत्रित किए जाते हैं.

• इसके जड़ों और तनों की कटिंग के माध्यम से भी फसल उगाई जा सकती है.

नर्सरी की विधि

पौध तैयार करना:

• उपयुक्त नमी हेतु हल्की सिंचाई करनी आवश्यक है.

• बीजों को बोने से पहले चार से पांच घंटों तक पानी में भिगोया जाता है. बीज करीब 12-15 दिनों में अंकुरित होते हैं.

• लगभग एक महीने के पौधे14 सेमी x 10 सेमी के पॉलीबैगों में रोपे जाते हैं, जिनमें मिट्टी, बालू और अच्छी तरह कंपोस्ट की गई खाद 1:1:1 के अनुपात में भरी जाती है. जो रोपित पौधा पॉलीबैग में है उसे छाया में रखे जाने और नियमित रूप से सींचे जाने की व्यवस्था करनी चाहिए.

• एक हेक्टेयर भूमि में पौधे उगाने के लिए लगभग1-2 किलो बीजों की जरूरत होती है.

रोपण की दर:

• 60सेमीX 60 सेमी की दूरी पर रोपण के लिए प्रति हेक्टेयर लगभग 30,000-35,000 पौधों की जरूरत होती है.

खेत में रोपाई:

• खेत तैयार करने के बाद खेत मे दूधी बेल के पौधों की रोपाई मई-जून में करनी चाहिए.

जमीन की तैयारी:

• जमीन को जुताई और निराई द्वारा तैयार किया जाता है.

• 80सेमीx 80 सेमी की दूरी पर 40 सेमी x 40 सेमी गहराई के गड्ढे खोदे जाते हैं, और उन्हें प्रत्येक पौधे के लिए 3-6 किलो की दर से उर्वरक के साथ 1:1 के अनुपात में मिट्टी और बालू को अच्छी तरह मिलाकर भरा जाता है.

• अन्य फसल के साथ उगाने की स्थिति में भूमि तैयार करते समय30 टन/ हेक्टेयर की दर से उर्वरक डाला जाता है.

पौधारोपण की दूरी:

• पौधों को खेत में मानसून आरंभ होते ही जून-जुलाई में, पॉलीबैग में लगाए जाने के लगभग30-40 दिनों के बाद, रोपा जाता है.

• एकल फसल के लिए80 सेमी x 80 सेमी की दूरी रखी जाती है.

• इसमें प्रति हेक्टेयर लगभग 35,000 पौधों की जरूरत होती है.

• अन्य फसलों के साथ खेती किए जाने पर पौधों की जरूरत लगभग15,000 होगी.

संवर्धन विधियां:

• दूधी बेल का पौधा बेल वर्गीय होने के कारण जुलाई-अगस्त में सहारे की जरूरत होती है.

• पहली निराई40-50 के बीच में की जानी चाहिए.

• फसल को खरपतवार से मुक्त रखने के लिए पौधारोपण के दो और चार महीने में दो बार हाथ से निराई करना आवश्यक है.

सिंचाई:

• दूधी बेल मानसून अवधि के दौरान वर्षा वाली फसल के तौर पर उगाई जाती है.

• मानसून की समाप्ति के बाद वैकल्पिक दिनों में5 सेमी पानी के साथ इसकी सिंचाई की जाती है.

बीमारी और कीट नियंत्रणः

• 0.05%किवनांल्फांस का छिड़काव वर्षा ऋतु के दौरान एफिड्स के हमलों को प्रभावी रूप से नियंत्रित करता है.

फसल प्रबंधन

फसल पकना और कटाई:

• हालांकि, 18महीने के बाद ही फसल अपने चरम पर होती है, भले ही ताजी जड़ों की उपज घटकर 245 किलो/हेक्टेयर रह जाती है.

• जड़ों को इकठ्ठा करने के लिए जमीन खोद कर कटाई की जाती है. फिर इन जड़ों को अच्छी तरह धोया जाता है.

फसल पश्चात् प्रबंधन:

• जड़ों को10 सेमी लंबाई के टुकड़ों में काटा, छाया में सुखाया और जूट के बोरे में भंडारण किया जाता है.

उपज:

• इसकी उपज सूखी जड़ों से15 से 20 टन प्रति हेक्टेयर तक होती है.

• एक वर्ष के बाद400-450 किलो/हेक्टेयर (ताजा जड़ें) प्राप्त की जा सकती है.

बांदा कृषि एवं प्रौधोगिक विश्वविधालयए बांदा. 210001 उत्तर प्रदेश

लेखक

डॉ. योगेश यादवराव सुमठाणे
सहा. प्राध्यापक एवं वैज्ञानिक
सुनील कुमार
वानिकी सहयोगी