INDIAN SPICES

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भारतीय मसालों से जुड़ी ये बातें है बेहद खास

इस बात में शक नहीं है कि भारतीय मसाले स्वाद में चटपटे और काफी ज्यादा मसालेदार होते है. इसी वजह से हमारे यहां मसालों का इस्तेमाल सबसे ज्यादा किया जाता…

घर से मसालों का बिजनेस शुरू कर कमाएं मुनाफा

बिना मसालों के खाने में जयाके की कल्पना बिल्कुल नहीं की जा सकती है, क्योंकि यह मसाले ही आपके खाने के स्वाद को काफी अच्छी तरह से बढ़ा देते है. साथ ही य…

जानिए किन मसालों के स्वाद की वजह से भारत बना Land of Spice and Flavour

भारत दुनिया का 7वां सबसे बड़ा देश है जहां भौगोलिक विशेषताओं (Geographical features) की बहुत बड़ी जनसंख्या मौजूद है. हमारे भारतीय उपमहाद्वीप में, रेत क…

कोडेक्स समिति ने तय किए लौंग, ओरगैनो, तुलसी और अदरक के लिए गुणवत्ता मानक

मसाले और खाने में इस्तेमाल होने वाली जड़ी-बूटी पर गठित कोडेक्स समिति (सीसीएससीएच) ने लौंग, ओरगैनो, तुलसी और अदरक के लिए गुणवत्ता मानकों को अंतिम रूप द…