भारतीय मसालों में हींग का अहम स्थान है. इसका स्वाद हर व्यंजन में मिलता है. भारत में हींग ईरान, तुर्केमिनस्तान और अफगानिस्तान के अलावा कजाकिस्तान से आय…
इस राज्य में पहली बार शुरू हो रही है हींग की खेती भारत में पहली बार हींग की खेती हिमाचल प्रदेश से शुरु होने जा रही है. हिमाचल के कृषि विशेषज्ञ डॉ. विक…
आयुर्वेद चिकित्सा के दौरान कई औषधियों को बनाने के लिए हींग का उपयोग किया जाता है. ऐसे में हमें इसकी शुद्धता का ध्यान रखना अति आवश्यक है. इसलिए अगर ही…