भारतीय कृषि में दलहनी फसलों की खेती को प्रमुख स्थान दिया गया है. कई लोग केवल शाकाहारी भोजन करते हैं, जिनके लिए दलहन प्रोटीन का मुख्य ज़रिया होता है. इ…
हर साल 10 फरवरी को विश्व दलहन दिवस (World Pulses Day 2020) मनाया जाता है. यह यूनाइटेड नेशन (United Nations) द्वारा प्रायोजित एक वैश्विक कार्यक्रम है,…
प्राचीन काल से ही दालों का एक लंबा इतिहास रहा है, क्योंकि वे दस हजार से अधिक वर्षों से मानव और पशु पोषण का एक प्रमुख स्रोत है.
दिसंबर 2018 में, संयुक्त राष्ट्र महासभा ने 10 फरवरी को विश्व दलहन दिवस के रूप में नामित किया