आजकल बुजुर्गों में ही नहीं, बल्कि युवाओं में भी कोलेस्ट्रॉल की समस्या आम बात हो गई है. शरीर में कोलेस्ट्रॉल की भूमिका अहम है, क्योंकि इससे विभिन्न शारीरिक क्रियाओं को संपन्न करने में मदद मिलती है. ऐसे में शरीर में उचित मात्रा में कोलेस्ट्रॉल का होना जरूरी है.
कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) की आवश्यकता कोशिका झिल्ली से लेकर विटामिन डी, पाचन और कई तरह के हार्मोन के निर्माण के लिए होती है.
विशेषज्ञों का मानना है कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) दो प्रकार के होते हैं. इन्हें एचडीएल और एलडीएल कहा जाता है. इन दोनों की मात्रा शरीर में होना बहुत जरूरी है. बता दें कि इसे गुड कोलेस्ट्रॉल और बैड कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है. शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) विटामिन्स और हार्मोन्स को बनाता है, तो वहीं बैड कोलेस्ट्रॉल धमनियों में इक्कठा होने लगता है. इससे दिल संबंधी बीमारियां होना का खतरा बढ़ जाता है, इसलिए कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) का लेवल बराबर रखना बेहद जरूरी है. अगर आप इन सबका ध्यान रखते हैं, तो आप कई गंभीर बीमारियों से बच सकते हैं.
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का कारण (Cause Of High Cholesterol)
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मीट, डेयरी उत्पाद, अंडा, नारियल तेल, पाम ऑइल, मक्खन, चॉकलेट्स आदि का अधिक सेवन करने से, कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है.
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गतिहीन या असक्रिय जीवनशैली एक मुख्य कारण है.
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धूम्रपान करने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है.
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डायबिटीज, किडनी जैसी बीमारियों की वजह से कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है.
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के लक्षण (Symptoms Of High Cholesterol)
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हाथों में दर्द
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त्वचा पर निशान
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अधिक पसीना आना
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सांस फूलना
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सिर दर्द
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मोटापा
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सीने में दर्द
कोलेस्ट्रॉल कम करने के घरेलू उपाय (Home Remedies To Lower Cholesterol)
खून में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने से रोकने के लिए डाइट में कुछ मुख्य चीजों का सेवन करना जरूरी होता है.
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अखरोट का सेवन कोलेस्ट्रॉल के इलाज में फायदेमंद होता है.
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फुल फैट क्रीम वाले दूध की जगह लो-फैट या स्किम्ड मिल्क का इस्तेमाल कर सकते हैं.
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खाना पकाने के लिए वेजिटेबल ऑइल का इस्तेमाल करें.
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डाइट में साबुत अनाज, मछली, नट्स, फल और सब्जियां आदि शामिल करें.
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फाइबर से भरपूर चीजें खाएं.
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ज्यादा चीनी वाले खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थों का सेवन न करें.
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कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए लहसुन खाएं.
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ओट्स का सेवन करें
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नींबू का सेवन लाभकारी होता है.
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सोयाबीन फायदेमंद होता है.
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ऑलिव ऑयल कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण करने में सहायक होता है.
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कोलेस्ट्रॉल में अलसी के बीज का सेवन लाभकारी माना गया है.
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आंवला खाना चाहिए.
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डाइट में विटामिन सी शामिल करना चाहिए.
(यह लेख सामान्य जानकारी के लिए है. अगर आप कोलेस्ट्रॉल की समस्या से परेशान हैं, तो एक बार डॉक्टर की सलाह जरूर लें.)