चाहे गांव हो या शहर किसान अपनी आमदनी बढ़ाने के लिए पशुपालन भी करते हैं. लेकिन कई लोग जानकारी के आभाव में ऐसे मवेशी खरीद लेते हैं. जिनसे उन्हें कोई फायदा नहीं हो पाता है. अगर पशुपालन से आप अपनी आमदनी बेहतर करना चाहते हैं तो यह तीन गाय आपके लिए बेहद खास हैं. यह गाय आपको चंद दिनों में लखपति बना सकती हैं. अगर क्षमता की बात करें तो यह तीनों मिलकर एक दिन में कम से कम 50 लीटर तक दूध दे सकती हैं. तो आइये उनपर एक नजर डालें.
गिर गाय
गिर नस्ल की गाय आपके लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकती है. इस गाय का दूध पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें विटामिन, प्रोटीन, कैल्शियम, फॉस्फोरस और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं. गिर गाय प्रतिदिन लगभग 12-15 लीटर दूध देती है. हालांकि, यह मात्रा गाय की पोषण स्थिति, प्रबंधन प्रक्रिया, और वातावरण के आधार पर भिन्न हो सकती है. इस गाय की कीमत लगभग 50 हजार से लेकर एक लाख रुपये तक होती है. वहीं, इसका दूध 65 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बिकता है. इससे आप यह अंदाजा लगा सकते हैं कि इस गाय को पालने से आपको कितना फायदा होगा.
यह भी पढ़ें- जर्सी गाय का दूध बेचकर 1 लाख रुपये हर महीने कमाएं, लाभ और निवेश की जानकारी के लिए यहां पढ़ें
लाल सिंधी गाय
गाय पालन के क्षेत्र में लाल सिंधी गाय का प्रमुख स्थान है. इस नस्ल की खास विशेषता इसका रंग है. यह गाय लाल रंग की होती हैं. इस गाय का दूध ऊष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में भी उत्पादित किया जा सकता है. लाल सिंधी गाय का दूध विटामिन, प्रोटीन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, रिबोफ्लेविन, विटामिन बी12, विटामिन ए, विटामिन डी और अन्य पोषक तत्वों से भरा होता है. इसका दूध मांसपेशियों, हड्डियों, दांतों, रक्त निर्माण, विकास और अच्छे मस्तिष्क विकास में अहम भूमिका निभाते हैं. यह गाय प्रतिदिन लगभग 10-12 लीटर दूध देती है. बाजार में इस गाय की कीमत 15 हजार रुपए से लेकर 80 हजार रुपए तक होती है.
साहिवाल गाय
साहिवाल नस्ल की गाय भी किसानों की आय बढ़ाने में काफी मदद कर सकती है. यह प्रजाति पंजाब और हरियाणा राज्यों में पाई जाती है. इसका पालन इन क्षेत्रों में प्रमुखता से किया जाता है. साहिवाल गाय भारतीय पशुपालकों के बीच लोकप्रियता प्राप्त कर रही है. यह हर रोज भारी मात्रा में दूध प्रदान करती है. साहिवाल गाय प्रतिदिन लगभग 15-20 लीटर तक दूध देती है. इस गाय की कीमत 40 हजार से 60 हजार रुपये तक होती है.