धाकड़ भैंस की इस सीरीज में हम आपको आज एक ऐसी ख़ास भैंस के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं जो भारत के तमिलनाडु राज्य की बरगुर पहाड़ियों में पाई जाती है. इस भैंस को घरेलू भैंस के नाम से भी जाना जाता है. इसका प्रमुख कारण यह है कि यह भैंस दिन में 3 से 4 लीटर तक ही दूध का उत्पादन करती है. जिस कारण इसे लोगों के द्वारा घर के दूध के लिए पाला जाता है.
घरेलू भैंस यानी बरगुर भैंस का कद काफी छोटा होता है जिस वजह से यह भैंस तमिलनाडु के पहाड़ी इलाकों में आसानी से रह लेती है. ऐसे में आइए आज हम बरगुर भैंस की पहचान और विशेषताओं के साथ ही साथ इसके दाम और अन्य खूबियों के बारे में विस्तार से जानते हैं-
बरगुर भैंस की पहचान और इसकी विशेषताएं
- इस भैंस का पालन मुख्य रूप से दूध और मांस के लिए किया जाता है.
- यह भूरे या भूरे काले रंग की होती है.
- सींगो का आकार चपटा और घुमावदार होता है.
- नर और मादा बरगुर भैस की लम्बाई 105 cm से 110 cm तक होती है.
- इनकी ऊंचाई 90 cm से 95 cm तक होती है.
- नर और मादा बरगुर भैस का वजन लगभग 145 से 150 Kg तक होता है.
- जन्म के समय नर और मादा बच्चे का वजन 25 से 30 kg के मध्य होता है.
- इस नस्ल की भैंस पहली ब्यांत की कम से कम 46 माह और ज्यादा से ज्यादा 52 माह में होती है.
- एक भैंस अपने औसतन जीवन काल में लगभग 1200 लीटर दूध देती है.
बरगुर भैंस की कीमत
बरगुर भैंस आपके घर में पालने के लिए सबसे बेहतरीन भैंसों में से एक हो सकती है. अगर हम इस भैंस की कीमत की बात करें तो यह भैंस 15 हजार से लेकर 20 हजार तक में मिल जाती है.
कम खर्च और पालन में आसान
मौजूदा वक्त में पशुपालकों के सामने पशुपालन को लेकर सबसे बड़ी समस्या यह है कि आजकल पशु बहुत महंगे मिलते हैं. लेकिन बरगुर भैंस का पालन अन्य भैंसों की अपेक्षा ज्यादा सही और कम खर्चीला होता है. दरअसल, यह भैंस कम वजन और छोटे आकार की होती है जिसके कारण इसका पालन और भी ज्यादा आसान हो जाता है.
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यही कारण है इस भैंस को घरेलू भैंस भी कहा जाता है. डेयरी का काम करने वाले या व्यापारिक वर्ग के किसान इस भैंस का पालन बहुत ही कम करते हैं. इसका कारण यह है यह दूध कम मात्रा में देती है.