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अंडे को कम लागत में उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत माना जाता है. अंडे में अधिक मात्रा में प्रोटीन की मात्रा सफेदी में पाया जाता है. इसमे…