देश में आलू के बाद बैंगन सबसे ज्यादा खपत वाली सब्जी है. बैंगन एक पौष्टिक सब्जी है. लेकिन ज्यादातर लोग इसको बिना गुण वाली सब्जी ही मानते है. लेकिन अगर…
बैंगन एक महत्वपूर्ण फसल है. जोकि भारत में ही पैदा होती है. बैंगन आज आलू के बाद दूसरी सबसे खपत वाली फसल होती है. बैंगन का पौधा दो से तीन फुट तक ऊंचा खड…