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भारत में पाए जाने वाले 5 बेहतरीन मशरूम, जिनके स्वास्थ्य लाभ जानकर हो जाएंगे हैरान

मशरूम न केवल स्वाद में बेहतरीन होते हैं, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं. ये विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो इम्यून…

Millets: पोषण से भरपूर परंपरागत अनाज कैसे बन गया है आधुनिक युग का सुपरफूड?

श्री अन्न जैसे ज्वार, बाजरा, रागी आदि पोषक तत्वों से भरपूर, ग्लूटिन फ्री और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले सुपर फूड हैं. यह मधुमेह, ह्रदय रोग, मोटापा, कब्…

60 दिनों में तैयार होने वाली चीना फसल बनी किसानों की ताकत, सूखे और पानी की कमी में भी देती है जबरदस्त उपज!

भारत में पारंपरिक रूप से उगाई जाने वाली कई लघु फसलें आज फिर से किसानों और उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हो रही हैं। इन्हीं में से एक फसल है ‘चीना’ (China…

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