हमारे देश में आलू की सब्जी ज्यादातर लोगों की पसंदीदा सब्जियों में से एक है जो खाने में काफी ज्यादा लोकप्रिय है. जिसका हम हर दिन किसी ना किसी रूप में सेवन करते हैं. लेकिन बहुत कम लोगों को ही ये पता होगा कि आलू की तरह उसका छिलका भी सेहत के लिए उतना ही फायदेमंद (Advantages of Banana Peel) है.
जी हां, आपको भले इस बात पर यकिन ना हो लेकिन आलू का छिलका भी सेहत के लिए जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर है.क्योंकि इसमें कैल्शियम, विटामिन के साथ-साथ इसमें आयरन भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसलिए अगर आपका शरीर कमजोर है या आप थके हुए खुद को महसूस करतें हैं तो आलू को बिना छिले खाना ही फायदेमंद है. आज हम आपको अपने इस लेख आलू के छिलकों के फायदों (Banana Peel benefits) के बारे में बताएंगे, तो आइए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से.....
ब्लड प्रेशर दूर करें (Relieve blood pressure)
अगर आपको बल्ड प्रेशर (Blood Pressure) की समस्या है तो आप आलू के छिलके समेत खाना खाएं इससे आपको बहुत फायदा होगा और आपका ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहेगा.
वजन की समस्या कम करें (Reduce weight problem)
अगर आप ज्यादा वजन से परेशान हैं तो भी आपको रोजाना आलू के छिलकों का सेवन करना चाहिए. क्योंकि ये फाइबर से भरा होने के कारण आपके पेट को भरा रखता है. जिससे भूख कम लगती है.
गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद (Beneficial for pregnant women)
जो गर्भवती महिलाएं आलू का सेवन छिलका समेत करती है तो उनके शरीर में आयरन की कमी दूर होती है.
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हड्डियां मजबूत बनाता है (Makes bones strong)
बुढ़ापे में अक्सर लोगों को हड्डियां कमजोर होने लगती हैं. ऐसे में अगर आप आलू को छिलके समेत खाते हो तो आपकी हड्डियां मजबूत होती हैं क्योंकि इसके छिलकों में भरपूर मात्रा में कैल्शियम मौजूद होता है.
पेट की समस्या को दूर करें (Cure stomach problems)
जिन लोगों को पाचन सम्बंधित समस्या होती उनको इसका सेवन करना चाहिए क्योंकि इसमें विटामिन बी होता हैं. जो पाचन, पेट में गैस की शिकायत को दूर करता है.