कोरोना महामारी के इस दौर में अपनी इम्युनिटी मैंटेन रखने या बढ़ाने की बेहद जरूरत है. ऐसा माना जाता है कि जिन लोगों की इम्युनिटी बेहतर है उन लोगों पर कोरोना वायरस का प्रभाव काफी हद तक कम होता है. इसलिए हम आपको कुछ ऐसे औषधीय गुणों से भरपूर फलों या पौधों के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपकी इम्युनिटी सिस्टम को बढ़ा सकें. तो आइए जानते हैं कौन से फल या पौधे है -
सुरजना (Surajna)
सुरजना एक प्रकार का वृक्ष है जिसकी फलियां अनेक औषधीय गुणों से भरपूर होती है. यह आपकी इम्युनिटी सिस्टम को बढ़ाने में सहायक होती है. सुरजना की फलियों में आयरन, कैल्षियम, विटामिन कई तरह के तत्व होते हैं.
कृषि वैज्ञानिक डॉ. गायत्री वर्मा के मुताबिक, सुरजना की आधुनिक किस्म पीकेएम-1 पौषक तत्वों से भरपूर होती है. इसकी यह किस्म अपने गार्डन में भी लगाई जा सकती है. जो महज एक साल में फल देने लगती है. डॉ. वर्मा आगे बताती है कि ग्रामीण लोगों के लिए सुरजना की फली का सेवन बेहतर हो सकता है. इसके कुछ अन्य फायदें-
1.सुरजना या सहजन में एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं जो डायबिटीज के लेवल को कम कर सकते हैं.
2.इसकी पत्तियों का सेवन प्रेग्नेंसी के दौरान मां को करना चाहिए. इससे गर्भ में पल रहा बच्चा स्वस्थ्य रहता है.
3. साथ ही सहजन का उपयोग पेट की समस्याओं जैसे गैस, पेट में सूजन, आंतों में सूजन, कब्ज आदि में किया जा सकता है.
4. इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हड्डियों के विकास और उसकी देखभाल में सहायक होते हैं.
लेमन ग्रास (Lemon Grass)
लेमन ग्रास भी औषधीय गुणों से भरपूर होती है. इसे नींबू घास भी कहा जाता है जो उत्तर भारत में उगाई जाती है. जिसका डिटर्जेंट, साबुन, कॉस्मेटिक्स और दवाईयों के निर्माण में किया जाता है. डॉ. वर्मा का मानना है कि लेमन ग्रास का काढ़ा बनाकर पीना चाहिए.
इससे इम्युनिटी सिस्टम में इजाफा होता है. ऐसे में कोरोना महामारी के इस दौर में लोगों को अपने बगीचे में इसके पौधे को भी लगाना चाहिए. जानिए इसके कुछ अन्य फायदें -
गिलोय (Giloy)
संक्रामक रोगों में भी गिलोय का सेवन फायदेमंद होता है. इसका बुखार, दर्द, मुधमेह, एसिडिटी, सर्दी-जुकाम आदि रोगों में इसका सेवन करना चाहिए.
गिलोय का सेवन मानसिक रोगियों के अलावा मधुमेह, त्वचा संबंधी बीमारी, ब्लड प्रेशर की रोकथाम में मददगार है.