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अजवाइन के बीजों का उत्पादन बढ़ाने की तकनीकें

बीजीय मसालों में अजवायन का मुख्य स्थान है. इसके बीजों को सब्जियों व अचार में मसालों के रुप में अधिक किया जाता है. इसकी खास महक इसमें मोजूद तेल के कारण…