दलहनी फसलों में उड़द का प्रमुख स्थान है. भारत में इसकी खेती लगभग हर राज्य में होती है. इसके लिए जायद का मौसम उपयुक्त है और यह शरीर के लिए अत्यंत पौष्ट…
किसानों ने जायद सीजन में होने वाली उर्द की खेती की शुरुआत कर दी है. वैसे उर्द की बुवाई जायद और खरीफ, दोनों मौसम में की जाती है. किसान इसकी बुवाई अगस्त…
भारतीय घरों में उड़द की दाल (Black Gram) का सेवन अधिक तौर पर किया जाता है. इसे छिलके वाली काली दाल भी कहा जाता है. यह स्वाद में बेहद लजीज होती है, साथ…
Urad Ki Kheti: भारत में दलहनी फसलों की खेती उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, राजस्थान, बिहार और हरियाणा के सिंचित क्षेत्रों में की जाती है. दलहनी फसलों में…