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Biofortification

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कुपोषण दूर करने की कुंजी है ‘बायोफोर्टिफिकेशन’

यह अनुमान लगाया गया है कि दुनिया के लगभग ६ अरब लोगों में से ६०-७० % में लौह (Fe) की कमी है, और २०-३०% से अधिक में जिंक (Zn) की कमी और लगभग ३० % में आ…