किसी भी नए कारोबार को शुरू करने से पहले बाजार को जानना बेहद जरूरी है. जिसके बाद ही किसी बिजनेस को शुरू करने का जोखिम उठाना चाहिए. आज हम आपको ऐसे बिजनेस के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी बाजार में मांग दिनोंदिन बढ़ती जा रही है. ऐसे में इस बिजनेस को शुरू करने में न के बराबर घाटा है. यह बिजनेस है डेयरी फार्म का. Dairy Farm Business को शुरू करके आप हर दिन या महीने की अच्छी कमाई कर सकते हैं. सबसे अच्छी बात हैं कि इसके लिए सरकार भी मदद करती है. ताकि आप आसानी से इस बिजनेस को शुरू कर सकें. तो आइए जानते हैं डेयरी फार्म बिजनेस कैसे शुरू करें?
Dairy Farm Business में तरक्की की ढेरों संभावनाएं
सरकार ने डेयरी उद्योग को बढ़ावा देने के लिए डेयरी उद्यमिता विकास योजना स्टार्ट की है. जिसका मकसद डेयरी फार्म के जरिए किसानों और पशुपालकों की आय को बढ़ाना है. गौरतलब है डेयरी उद्योग में आज ढेरों संभावानाएं है लेकिन इसे आपको बेहतर तरीके से करना होगा. आज दूध, दही समेत तमाम डेयरी प्रोडक्ट की बाजार में जबरदस्त मांग है. वहीं इसके भाव भी आपको अच्छे मिलते हैं. सबसे अच्छी बात यह हैं कि इस कारोबार में मंदी को दौर शायद देखना पड़े, क्योंकि यह रोजमर्रा की जरूरी चीजें है जिसकी आपको जरूरत हमेशा पड़ती है. यही वजह है इस सेक्टर को बढ़ावा देने के लिए केन्द्र और राज्य सरकार लोन तथा सब्सिडी प्रदान करती है.
कम पशुओं के साथ शुरू करें कारोबार
अगर आप डेयरी फार्म का बिजनेस शुरू करने का मन बना रहे हैं तो शुरूआत में कम पशुओं के साथ इस बिजनेस को शुरू करें. इसके लिए अच्छी नस्लों की गाय या भैंस का चुनाव करें. जैसे-जैसे आपको कारोबार बढ़े वैसे-वैसे आप पशुओं की संख्या में इजाफा कर सकते हैं. डेयरी फार्म में अच्छा मुनाफा कमाने के लिए पशुओं की सही देखभाल करना बेहद जरूरी है. इसके लिए उनके खानपान का खास ध्यान रखना चाहिए.
25 फीसदी अनुदान देगी सरकार
शुरूआत में आप अपना डेयरी फार्म दो पशुओं के साथ शुरू कर सकते हैं. इसके लिए आपको सरकार से 35 से 50 रूपये तक की सब्सिडी मिल जाती है. डीईडीएस स्कीम के तहत डेयरी फार्म के लिए 25 फीसदी अनुदान मिलता है. यदि आप आरक्षित कोटे से हैं और 33 फीसदी सब्सिडी लेना चाहते हैं तो आपको 10 पशुओं के साथ इस बिजनेस को शुरू करना होगा. इसके लिए एक प्रोजेक्ट फाइल तैयार करके नाबार्ड के कार्यालय में संपर्क करें, वहीं आप अपने जिले के पशुपालन विभाग से भी संपर्क कर सकते हैं. यदि आप 10 पशुओं के साथ अपना डेयरी फार्म शुरू कर रहे हैं तो आपको नाबार्ड से 2.50 लाख का अनुदान मिल जाता है.
पशुओं की खरीददारी कहां से करें
डेयरी सेक्टर को बढ़ावा देने के लिए भारत सरकार प्रयासरत है. इसके लिए कई सब्सिडी योजनाएं शुरू की गई साथ ही कई तरह से मदद भी कर रही है. इसके लिए सरकार ने पशुओं की खरीददारी के लिए https://epashuhaat.gov.in/ भी शुरू किया है. यहां से आप अच्छी नस्ल के पशुओं की खरीददारी आसानी से कर सकते हैं. वहीं आप अपने क्षेत्रीय बाजार से भी अच्छी नस्ल के पशुओं की खरीददारी कर सकते हैं जहां आपको पशु थोड़े सस्ते में मिल जाएंगे.