आमतौर पर बीमारियों व रोगों का उपचार करने के लिए औषधीय पौधे (Medicinal plants) काफी उपयोगी माने जाते हैं. आयुर्वेद (Ayurveda) की पुस्तकों में औषधीय पौधों के करीब 7 से 8 हजार हर्बल उपयोगों को व्यवस्थित किया गया है. खाना पकाने में औषधीय पौधों का उपयोग करना आपके शरीर को डिटॉक्सीफाई (Detoxify Plants) करने में मदद कर सकता है.
इसलिए आज हम आपको अपने इस लेख में ऐसे 5 औषधीय पौधों के बारे में बताएंगे. जिन्हें आप घर में लगाकर रोगमुक्ती के साथ -साथ तंदरुस्ती भी पा सकेंगे, तो आइए जानते हैं इन पौधों के बारे में विस्तार से....
लहसुन (Garlic)
लहसुन (allium sativum) पिशाच और अवांछित बीमारियों को दूर रखने में मदद करता है. यह सुपर प्लांट संक्रमण से लड़ने, कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करने के लिए फायदेमंद है. नियमित आधार पर लहसुन का सेवन आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छा है. कच्चा लहसुन सबसे गुणकारी होता है, इसलिए इसे सबसे स्वास्थ्य लाभ के लिए बिना पके खाने की कोशिश करें.
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इसके अलावा ये हृदय रोग को रोकने में मदद करता है.
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कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करता है.
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पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है.
तुलसी (Basil)
तुलसी अपने चिकित्सा लाभों और उपचार गुणों के लिए जानी जाती है. यह एक ऐसी दवा है जो उच्च रक्तचाप को कम करती है.
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इसके अलावा अस्थमा, सिरदर्द, सर्दी और खांसी, एसिड रिफ्लक्स, साइनसाइटिस, गैस्ट्रिक ऐंठन, अल्सर आदि के लिए काफी उपयोगी है.
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यह गठिया और मधुमेह के रोगियों के लिए भी काफी सहायक है.
सरसों (Mustard)
सरसों के बीज में पोषक तत्व और खनिज भरपूर मात्रा में होते हैं और सेलेनियम में समृद्ध होते हैं.
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इनमें बड़े पैमाने पर विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं. जो अस्थमा के अटैक और सूजन को कम करने में मदद करते हैं.
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इसके अलावा पेट संबंधी समस्या और रक्तचाप को भी कम करते है.
पुदीना (Mint)
पुदीने के पौधे गर्म तापमान वाली नम मिट्टी में उगते हैं. पुदीने की पत्तियों का उपयोग व्यंजनों को गार्निश करने के लिए किया जाता है और खासकर पुदीने की चटनी भारतीयों में बहुत लोकप्रिय है.
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इसमें विटामिन ए और आयरन का अच्छा स्त्रोत होता है. इसके अतिरिक्त मैंगनीज और फोलेट भी मिंट में प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं.
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यह मल त्याग, मस्तिष्क समारोह और पाचन में सुधार करता है.
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इसके अलावा यह एक अच्छा माउथ फ्रेशनर भी है.
नींबू बाम (Lemon Balm)
नींबू बाम (मेलिसा ओफिसिनैलिस) एक दीर्घकालिक औषधीय पौधा है जिसका उपयोग तनाव को दूर करने और कीड़ों को दूर भगाने में मदद के लिए किया जाता है. इसमें ऐसे कई गुणकारी तत्व होते है जो तनाव, सूजन, घावों आदि के दर्द से निजात दिलाने में मदद करता है.
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यह बेचैनी, चिंता और तनाव को कम करता है.
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शरीर की सूजन को दूर भगाता है.
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मासिक धर्म की ऐंठन से राहत