गर्मियों के मौसम का पसंदीदा फल आम माना जाता है. आम फल जितना खाने में स्वादिष्ट होता है उतना ही सेहत के लिए फायदेमंद भी माना जाता है. आम का फल स्वाद में रसीला, मीठा, खट्टा होता है, जिस वजह से सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है.
पुरे विश्व में आम उत्पादन में भारत पहले स्थान पर आता है. जी हाँ आम की खेती भारत के लगभग सभी राज्यों में की जाती है. भारत में आम की कई तरह के किस्मों की खेती की जाती है. जिसमें से कुछ मुख्य किस्मे कुछ इस प्रकार हैं: लंगड़ा, अलफान्सो, बादामी, दशहरी, चौसा आदि. इन्हीं में से एक ख़ास किस्म है, जिसे नूरजहाँ नाम से जाना जाता है. बता दें आम की किस्म नूरजहाँ को आमों की मल्लिका कहा जाता है.
इसी बीच आम की किस्म नूरजहाँ से जुड़ी एक ख़ास खबर सामने आ रही है कि, इन दिनों आम की नूरजहाँ किस्म का वजन अपनी औसत वजन से 4 किलो ग्राम ज्यादा तौला गया है. इस बात की जानकारी ग्रामीण किसान भाईयों के द्वारा मिली है.
उन्हीं में से एक हैं कट्ठीवाड़ा के रहने वाले किसान भाई शिवराज सिंह जाधव. उन्होंने अपने बाग़ में आम की नूरजहाँ किस्म की खेती कर रखी है, जिसको लेकर कहा है कि इस बार मेरे बाग में नूरजहां आम के तीनों पेड़ों पर कुल 250 फल लगे हैं. ये फल 15 जून तक पककर बिक्री के लिए तैयार होंगे और इसके एक फल का अधिकतम वजन चार किलोग्राम के पार जा सकता है.
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बता दें आम की किस्म नूरजहाँ एक अफगानिस्तानी किस्म है. भारत में यह किस्म मध्य प्रदेश के कट्टीवाड़ा क्षेत्र में पाई जाती है. आम की इस किस्म के कुछ चुनिन्दा बाग़ कट्टीवाड़ा क्षेत्र में पाए जाते है. जहाँ आम की इस किस्म में इन दिनों मौसम के बदलाव की वजह से उसके आकार और स्वाद में कुछ बदलाव होने की उम्मीद जताई जा रही है.
नूरजहाँ किस्म की कीमत (Price Of Noorjahan Variety)
वहीँ किसान भाई का कहना है कि इस बार आम की इस किस्म को बाज़ार में बेचने के लिए करीब विचार कर रहे हैं, जिसमें एक आम की कीमत करीब 1,000 रुपये से 2,000 रुपये के बीच होगी.
नूरजहाँ किस्म की खासियत (Specialties Of Noor Jahan Variety)
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यह आम की सबसे दुर्लभ किस्म होती है.
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नूरजहां किस्म का फल करीब एक फुट तक लंबा होते है.
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इस किस्म की गुठली का वजन ही 150 से 200 ग्राम के बीच होता है.
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इसके अलावा आम की यह किस्म मौसमी उतार-चढ़ावों के प्रति बेहद संवेदनशील होती है.