जहां 1 अप्रैल 2022 को परीक्षा पे चर्चा कार्यक्रम (Pariksha Pe Charcha 2022) में पीएम नरेंद्र मोदी ने देश भर के छात्रों को संबोधित किया, उनके साथ बातचीत की और परीक्षा की तैयारी के साथ आने वाली चुनौतियों के बारे में बात की. वहीं पीएम मोदी ने मोरिंगा के पराठे (Moringa Parathe) को लेकर भी मजेदार टिप्पणी की है.
मोरिंगा के परांठे पीएम मोदी को हैं खूब पसंद (PM Modi is very fond of Moringa parathas)
दरअसल परीक्षा पे चर्चा से पहले एक बयान में, पीएम मोदी ने मोरिंगा परांठा (PM Modi on Moringa Parantha) के लिए अपनी पसंद व्यक्त की थी. बता दें कि मोरिंगा भारत में आमतौर पर उपलब्ध सब्जी की किस्म है. पराठे से लेकर करी व्यंजन तक, इसे पूरे देश में विभिन्न रूपों में खाया जाता है.
मोरिंगा के लाभ (Benefits of Moringa)
हड्डी को रखे मजबूत: मोरिंगा प्रोटीन, फास्फोरस, कैल्शियम आदि जैसे पोषक तत्वों का एक स्रोत है, जिससे हड्डियों को स्वस्थ लाभ हो सकता है.
वजन घटाने में करता है मदद: मोरिंगा प्रोटीन से भरपूर होता है और पेट को तृप्ति प्रदान कर सकता है. यह भूख के दर्द को रोकने में मदद कर सकता है, जिससे वजन प्रबंधन में सहायता मिलती है.
त्वचा और बालों के स्वास्थ्य को देता है बढ़ावा: Moringa शरीर को भीतर से शुद्ध करने में मदद करता है. यह एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है जो त्वचा और बालों के स्वास्थ्य को विनियमित करने में बेहद फायदेमंद हो सकता है.
मधुमेह को देता है मात: मोरिंगा रक्त में ग्लूकोज की मात्रा, साथ ही मूत्र में शर्करा और प्रोटीन की मात्रा को कम करने में मदद करता है.
अस्थमा में है सहायक: मोरिंगा अस्थमा की गंभीरता को कम करने और ब्रोन्कियल कसनाओं से बचाने में मदद कर सकता है. यह बेहतर तरीकों से फेफड़ों के कार्य और समग्र रूप से सांस लेने में सहायता करता है.
नेत्र स्वास्थ्य में करे सुधार: Moringa में उच्च एंटीऑक्सीडेंट स्तर के कारण आंखों की रोशनी में सुधार करने वाले गुण होते हैं. मोरिंगा रेटिना वाहिकाओं के फैलाव को रोक सकता है, केशिका झिल्ली को मोटा होने से रोक सकता है और रेटिना की शिथिलता को रोक सकता है.
मोरिंगा परांठा बनाने की विधि (How to make Moringa Paratha)
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Moringa Parantha Recipe रेसिपी के लिए आवश्यक सामग्री हैं आटा, मिर्च, प्याज, बेसन, अदरक, नमक, हल्दी, जीरा, धनिया और मोरिंगा के पत्ते.
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सबसे पहले अदरक, मिर्च, प्याज और धनिया को बारीक काट लें.
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सभी सामग्री को मिलाकर आटा गूंथ लें.
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आटे की छोटी-छोटी लोइयां बना लें और उन्हें बेलन की सहायता से चपटा कर लें.
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इन्हें थोड़ा तेल डालकर पकने तक गर्म करें.
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आप अपने पराठे का आनंद चाय के साथ या नाश्ते के रूप में ले सकते हैं.
नोट (Note)
लेख में उल्लिखित सुझाव केवल सामान्य सूचना उद्देश्यों के लिए हैं और इसे चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए. कोई भी फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने या अपने आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से सलाह लें.