हल्दी का आयुर्वेद में बहुत महत्व है. यह एक ऐसा मसाला है, जो खाने में रंग लाने के साथ-साथ शरीर को कई रोगों से बचाकर रखता है. हल्दी में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं, जिस वजह से हल्दी का सेवन सेहत के लिए बहुत जरुरी माना गया है.
यदि हल्दी को आप अपनी दिनचर्या में शामिल करते हैं, तो यह आपकी सेहत के लिए एक सुरक्षा कवच की तरह काम करता है. हल्दी के इन्हीं गुणों को ध्यान में रखते हुए आज हम आपको हल्दी के पानी के फायदे के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसके सेवन से आप कई रोगों से मुक्त रहेंगे.
हल्दी का पानी बनाने का तरीका (How To Make Turmeric Water)
हल्दी का पानी बनाने के लिए आपको निम्न बातों का ध्यान रखना होगा –
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सबसे पहले एक पैन में एक कप पानी लें.
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इस पानी पानी को उबलने के लिए रख दें.
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जब पानी उबल जाये, तब इसमें 1 – 2 चुटकी हल्दी मिला दें.
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यदि आप चाहें, तो इसमें थोडा शहद भी मिला सकते हैं. यह हल्दी के पानी के स्वाद को और मीठा कर देगा.
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इस तरह से हल्दी का पानी तैयार हो जाएगा.
हल्दी पानी पीने के फायदे (Benefits Of Drinking Turmeric Water)
अगर आप हल्दी के पानी का सेवन करते हैं, तो इससे आप काफी सेहतमंद रह सकते हैं. तो आइए आपको इस पीने को पीने के फायदे बताते हैं.
इम्युनिटी को बढ़ाने में लाभदायक हल्दी का पानी (Turmeric Water Beneficial In Boosting Immunity)
हल्दी में एंटीऑक्सिडेंट गुण (Antioxidant Properties) पाए जाते हैं, जो शरीर की रोगप्रति रोधक क्षमता को मजबूत बनाने में सहायक होता है. यदि आपको अपनी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना हैं, तो आप हल्दी के पानी का सेवन जरूर करें.
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गठिया में लाभकारी हल्दी का पानी (Turmeric Water Beneficial in Arthritis)
यदि किसी को गठिया रोग की समस्या है, तो उसे हल्दी के पानी का सेवन करना चाहिए. यह गठिया रोग के लिए काफी लाभदायी है, क्योंकि हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण (Anti-Inflammatory Properties ) पाए जाते हैं, जो जोड़ों के दर्द से निजत दिलाते हैं.
त्वचा को रखे चमकदार हल्दी का पानी (Keep The Skin Glowing Turmeric Water)
यदि आपके चेहर में पिम्पल्स की समस्या या दाग धब्बे जैसी कोई समस्या है, तो आप हल्दी के पानी का सेवन करें. यह चेहरे की रंगत को निखारने का काम करता है.
खाँसी और सर्दी में लाभदायी है हल्दी का पानी (Turmeric Water Is Beneficial In Cough And Cold)
हल्दी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट खाँसी और सर्दी जैसी बीमारियों से निजात दिलाता है. अगर आपको सर्दी या खांसी है, तो आपको हल्दी के पानी का सेवन जरुर करना चाहिए.