आम जहां स्वादिष्ट और पौष्टिक फल होते हैं, वहीं अधिक मात्रा में आम का सेवन करने से कुछ नुकसान भी हो सकते हैं. यहां बहुत अधिक आम खाने के कुछ संभावित नुकसान हैं:
मधुमेह का डर: उच्च चीनी की मात्रा के कारण आम स्वाभाविक रूप से मीठे होते हैं. ऐसे में अगर आप ज्यादा मात्रा में नियमित रूप से आम का सेवन करते हैं, तो ये वजन बढ़ाने में योगदान दे सकता है और संभावित रूप से मधुमेह या दांत क्षय जैसी स्थितियों के जोखिम को बढ़ा सकता है.
कैलोरी की मात्रा: कुछ अन्य फलों की तुलना में आम में कैलोरी की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक होती है. अत्यधिक मात्रा में आम खाने से कैलोरी की खपत में समग्र वृद्धि हो सकती है, जिससे शारीरिक गतिविधि या कैलोरी-नियंत्रित आहार के साथ संतुलित न होने पर वजन बढ़ सकता है.
पाचन संबंधी समस्याएं: आम में आहार फाइबर होता है, जो पाचन के लिए फायदेमंद होता है. हालांकि, अत्यधिक मात्रा में फाइबर का सेवन करने से पाचन संबंधी परेशानी, सूजन और दस्त हो सकते हैं. बहुत अधिक आम खाने से फाइबर की अधिकता हो सकती है, जिससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.
एलर्जी प्रतिक्रियाएं: कुछ व्यक्तियों को आम से एलर्जी हो सकती है या उनके प्रति संवेदनशीलता हो सकती है. बड़ी मात्रा में आम खाने से एलर्जी की प्रतिक्रिया का अनुभव होने का खतरा बढ़ सकता है. जिसमें खुजली, पित्ती, सूजन या सांस लेने में कठिनाई जैसे लक्षण शामिल हो सकते हैं. यदि आपको आम से एलर्जी है, तो यह आवश्यक है कि आप इनका सेवन पूरी तरह से न करें.
दवाओं के साथ हस्तक्षेप: आम में फुरानोकौमरिन्स नामक यौगिक होते हैं, जो कुछ दवाओं के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं, विशेष रूप से वे एंजाइम CYP3A4 द्वारा मेटाबोलाइज़ किए जाते हैं. यदि आप स्टैटिन, एंटीहिस्टामाइन या एंटीडिप्रेसेंट जैसी दवाएं ले रहे हैं, तो आम का अत्यधिक सेवन उनकी प्रभावशीलता में बाधा डाल सकता है या साइड इफेक्ट के जोखिम को बढ़ा सकता है.
ये भी पढ़ें: आम खाएं और पैसे भी कमाएं, जानिए कैसे?
अत्यधिक विटामिन ए का सेवन: आम विटामिन ए का एक अच्छा स्रोत है. जो दृष्टि, प्रतिरक्षा कार्य और कोशिका वृद्धि के लिए आवश्यक है. हालांकि, विटामिन ए से भरपूर आम का अधिक मात्रा में सेवन करने से हाइपरविटामिनोसिस ए नामक स्थिति हो सकती है, जहां शरीर में विटामिन ए का उच्च स्तर जमा हो जाता है. यह चक्कर आना, मतली, थकान जैसे लक्षण पैदा कर सकता है और यहां तक कि संभावित रूप से अधिक गंभीर जटिलताएं भी पैदा कर सकता है.
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ये नुकसान मुख्य रूप से अधिक मात्रा में आम का सेवन करने से जुड़े हैं. संतुलित मात्रा में आम को आहार में शामिल करने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं.