Grow Amla At Home: आंवला, जिसे भारतीय गूसबेरी के नाम से भी पहचानी है. यह स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. इसमें विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के साथ-साथ त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है. आंवला में एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं, जो पाचन में सुधार, दिल को स्वस्थ और कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रखने में मदद करते हैं. अधिकतर लोग आंवला का उपयोग अचार, जूस, पाउडर और कैंडी बनाने के लिए करते हैं. बाजार में आंवला की हमेशा ही अच्छी खासी मांग रहती है, जिससे इनकी कीमत भी अधिक होती है. लेकिन क्या आप जानते हैं, आंवला का पौधा घर पर भी उगाया सकता है, इसे बालकनी, छत या गमले में भी उगाया जा सकते हैं.
आइये कृषि जागरण के इस आर्टिकल में जानें, घर पर गमले में आंवला का पौधा कैसे लगाया जा सकता है?
पौधे का चयन और उपयुक्त मिट्टी
अगर आप घर पर आंवला का पौधा उगाने के लिए बीज का उपयोग करते हैं, तो इसमें काफी ज्यादा समय लग जाता है. ऐसे में आपको अपने पास की किसी भी नर्सरी में जाकर वहां से स्वस्थ आंवला के पैधे का चयन करना चाहिए. इसके पौधे को लगाने के लिए गमले में पहले अच्छे से मिट्टी को तैयार कर लेना चाहिए. बता दें, आंवला का पौधा लगाने के लिए खेत की मिट्टी या काली मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है. गमले में आंवले का पौधा लगाने के लिए आपको पॉटिंग मिक्स तैयार करना चाहिए. इसके लिए आप मिट्टी में गोबर की खाद, वर्मीकंपोस्ट और अन्य पोषक तत्व जैसे एनपीके या नीम खली का उपयोग कर सकते हैं.
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बड़ा गमला और उपयुक्त मात्रा में खाद
आंवला का पौधा लगाने के लिए आपको बड़ा और गहरा गमला लेना चाहिए, जिससे पौधे के विकसित होने पर उसकी जड़ों को फैलने के लिए पर्याप्त जगह मिल सकें. गमले का कम से कम व्यास 12 इंच और गहराई कम से कम 15 इंच होनी चाहिए. इसके पौधे को अच्छे तरीके से खाद देने के लिए आप गोबर को पानी में मिलाएं. इस घोल को लगभग 2 से 3 दिनों तक रख दें और बीच-बीच में किसी चीज से हिलाते रहें. आपको आंवले के पौधे को पानी देना चाहिए, साथ ही कम मात्रा में जीवाणुरहित कंपोस्ट, खाद या अन्य उर्वरक से इसके पौधे को पोषित करते रहना चाहिए. इसके पौधे के अच्छे विकास के लिए आप खाद और पोषण सही मात्रा में समय-समय पर देते रहें.
नियमित तौर पर दें धूप और पानी
आंवले के पौधे को उपयुक्त मात्रा में धूप की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको इसका पौधा किसी ऐसी जगह लगाना चाहिए जहां अच्छी खासी धूप आती हो. आपको इसके पौधे को नियमित तौर पर पानी देना है. इसके पौधे की मिट्टी में नमी रहने से पौधे की अच्छी ग्रोथ होती है. आंवले के पौधे को बारिश, तेज हवाओं और अधिक गर्मी से बचाने के लिए किसी सुरक्षित स्थान पर इसे लगाएं.
पौधे की सही देखभाल
आपको नियमित तौर पर आंवले के पौधे की प्रुनिंग करनी चाहिए, जिससे पौधा स्वस्थ रहें. इसके अलावा, आपको आंवला के पौधे की देखभाल काफी अच्छे से करनी चाहिए, यदि कोई या कीट इसके पौधे पर दिखाई दें, तो तुरंत कीटनाशक दवाओं का उपयोग करना चाहिए. पौधा लगाने के लगभग 5 से 7 साल बाद इसमें फल आने शुरू हो जाते है.