मई का महीना जल्द ही खत्म होने वाला है. वहीं, मॉनसून भी जून के पहले हफ्ते में दस्तक दे सकता है. ऐसे में किसान जून के महीने में कई फसलों की बुवाई कर सकते हैं. क्योंकि जून में तापमान भी कम रहेगा और बारिश भी पर्याप्त मात्रा में होती रहेगी. आज हम आपको ऐसी सब्जियों के बारे में बताने जा रहे हैं, जो बेहद कम दिन में तैयार हो सकती हैं. इसके अलावा, इनकी खेती से किसान अगले तीन चार महीने तक बंपर कमाई कर सकते हैं. तो आइए उनपर एक नजर डालें.
बेलवर्गीय फसल
बेलवर्गीय फसलों में किसान जून के महीने में करेला, गिलकी, लौकी, तोरई और सेम की फसलों की बुवाई कर सकते हैं. बरसात के मौसम में ये बेलवर्गीय फसल ज्यादा उत्पादन देते हैं. साथ ही रोग मुक्त भी रहते हैं. अगर देखभाल सही से हो तो करेला, गिलकी, लौकी, तोरई और सेम 30 से 40 दिन में तैयार हो जाते हैं. वहीं, इनसे चार-पांच महीने तक उत्पादन लिया जा सकता है. जिससे किसानों की बेहतर आमदनी हो सकती है.
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मेथी, पालक और धनिया
इन सब्जियों की गिनती नकदी फसलों में होती है. आप इन सब्जियों की फसलों की बुवाई 15 जून के आसपास कर सकते हैं. इन्हें मॉनसून की बारिश होने के दो हफ्ते बाद या दो पहले खेतों में लगाया जाता है. ये तीनों सब्जियां बहुत कम समय में तैयार हो जाती हैं. वहीं, बरसात के समय बाजार में इनका भाव भी सामान्य से अधिक मिलता है. ऐसे में किसान जून में मेथी, पालक और धनिया उगाकर अच्छी आमदनी कर सकते हैं.
भिंडी, खीरा और प्याज की खेती
जून और जुलाई के महीने में किसान भिंडी व खीरा की फसल भी लगाकर अच्छी कमाई कर सकते हैं. अगस्त से इसका उत्पादन मिलना शुरू हो जाता है. जो अक्टूबर से नवंबर महीने तक मिलता रहता है. बाजार में इन सब्जियों के भाव भी हमेशा सही मिलते हैं. इसके अलावा, बाजार में प्याज की कीमत में हमेशा उतार चढाव देखने को मिलता है. ऐसे में किसान जून में प्याज की भी खेती करके बढ़िया मुनाफा कमा सकते हैं. बुवाई के बाद प्याज को तैयार होने में 30 से 40 दिन का समय लगता है. उसके बाद उत्पादन के साथ कमाई शुरू हो जाती है.