Mushroom ki Kheti: मौजूदा वक्त में खेती अब फैशन बनता जा रहा है. जिसे देखो वही खेती में लगा हुआ है. अब तो घर में खेती आम सी बात हो गई है. लोग अपने घरों में बने कमरों में खेती कर अच्छा खासा मुनाफा कमा रहे हैं. कई लोग तो इतना प्रॉफिट कमा रहे हैं की आप भी सुनकर हैरान रह जाएंगे.
खैर आज के इस आर्टिकल में हम ऐसी ही एक चीज के बारे में बात करेंगे. जिसकी खेती से किसान मालामाल हो रहे हैं. हम मशरूम की खेती की बात कर रहे हैं. जिससे कई किसान मोटा मुनाफा कमा रहे हैं. आप ये बात जानकर हैरान रह जाएंगे की कई किसान तो मशरूम की खेती से 20 गुना तक मुनाफा कमा रहे हैं. ऐसे में अगर आप भी कम लागत और छोटी जगह पर खेती करके अच्छी कमाई करना चाहते हैं, तो इस खबर को जरूर पढ़िएगा.
मशरूम की खेती कैसे करें?
मशरूम की खेती करने के लिए, सबसे पहले आपको एक जगह की जरूरत होगी. जगह छोटी भी हो सकती है. आप एक कमरे में भी मशरूम की खेती कर सकते हैं. इसके लिए सबसे पहले कमरे को एक बांस की झोंपड़ी में तबदिल कर दें. क्योंकि, आपको इसी बांस की झोंपड़ी में मशरूम उगाने हैं.
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मशरूम की खेती में इस्तेमाल होने वाली खाद को गेहूं या चावल के भूसे और कुछ केमिकल्स का मिश्रण करके तैयार किया जाता है, जिसे बनाने में एक महीना का समय लगता है. खाद तैयार होने के बाद, आपको अपने कमरे में किसी सख्त जगह पर 6-8 इंच मोटी परत बिछाकर मशरूम के बीज लगाने है और उसे तैयार किए गए कंपोस्ट से ढक देना है.
बंद जगह पर करें मशरूम की खेती
यहां ध्यान देने वाली बात ये हैं की मशरूम की खेती खुले में न करें. मशरूम को हमेशा शेड वाली या बंद कमरे वाली जगह में उगाना चाहिए. क्योंकि, इसमें नियंत्रित तापमान, उचित वातावरण, और उचित आर्द्रता की आवश्यकता होती है. मशरूम की खेती के लिए बंद कमरे का उपयोग इसलिए किया जाता है ताकि यह तापमान, वातावरण, और आर्द्रता को नियंत्रित रख सके. इसके अलावा, बंद कमरे में मशरूम की खेती करने से किसान उचित निगरानी और देखभाल कर सकते हैं, जो उचित उत्पादन की सुनिश्चितता में मददगार होता है.
मशरूम की खेती में है मोटा प्रॉफिट
मशरूम बाजार में 250 से 350 रुपये प्रति किलोग्राम के मूल्य पर बिक जाता है. जबकि, इसकी लागत बहुत कम होती है. ऐसे में आप भी इसकी खेती में मोटा मुनाफा कमा सकते हैं. इतना ही नहीं, केंद्र से लेकर कई राज्य सरकारें भी मशरूम की खेती को बढ़ावा देने के लिए योजनाएं चला रही हैं. जिनका फायदा किसाना आसानी से उठा सकते हैं.