तरबूज खाने के शौकीन सावधान! ज्यादा सेवन से हो सकते हैं ये गंभीर नुकसान

Side effects of eating watermelon: गर्मियों की चिलचिलाती दुपहरी हो और खाने को ठंडा-रसीला तरबूज मिल जाए, तो उसका जवाब ही क्या. गर्मियों का मौसम आ रहा है और तरबूज की मांग भी अब जोर पकड़ने लगी है. गर्मियां आते ही अब लोग तरबूज का सेवन शुरू कर देंगे. लेकिन, गर्मी के चक्कर में हम ये भूल जाते हैं की हमे एक बार में कितना तरबूज खाना चाहिए. क्योंकि, ज्यादा तरबूज खाने के नुकसान भी हैं, जो आपके शरीर के लिए घातक साबित हो सकता है. तरबूज खाने से होने वाले स्वास्थ्य लाभों के बारे में आपने खूब सुना होगा. लेकिन, शायद ही आप जानते होंगे की अगर आप इसका सेवन ज्यादा मात्रा में कर लें, तो इससे आपको शरीर में कुछ साइड इफेक्ट्स भी हो सकते हैं. इतना ही नहीं, तरबूज खाने का एक सही समय भी है, जिसे हमे ध्यान में रखाना चाहिए. तो आइए आपको बताते हैं की आपको तरबूज का सेवन कब और कितनी मात्रा में करना चाहिए, और अगर आप तरबूज का सेवन ज्यादा मात्रा में करते हैं, तो इससे आपको क्या नुकसान हो सकते हैं.

दस्त और अन्य पाचन समस्याएं

तरबूज आहारीय फाइबर और पानी का एक शानदार स्रोत है. लेकिन, यदि आप बहुत अधिक तरबूज खाते हैं, तो यह सूजन, गैस, पेट फूलना, दस्त और पेट की अन्य समस्याओं का कारण बन सकता है. यह मुख्य रूप से सोर्बिटोल की उपस्थिति के कारण होता है, जो एक चीनी यौगिक है, और लाइकोपीन, जो फल को चमकदार लाल रंग देता है. दोनों पदार्थ गैस की समस्या और दस्त की समस्या को बढ़ावा देते हैं.

बढ़ जाता है ब्लड शुगर लेवल

मधुमेह रोगियों को बहुत अधिक तरबूज नहीं खाना चाहिए, क्योंकि यह उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स - 72 के कारण रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है. यदि आप मधुमेह से पीड़ित हैं, तो कृपया रोजाना तरबूज खाने से पहले डॉक्टर से परामर्श लें.

लीवर में बढ़ सकती है सूजन

क्या आप रोजाना शराब पीते हैं? यदि हां, तो आपको तरबूज का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए. इस फल में मौजूद लाइकोपीन शराब के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है, जिससे लिवर में सूजन की संभावना बढ़ जाती है. स्वास्थ्य के नजरिए से देखा जाए तो शराब पीने से बेहतर है कि आप तरबूज खाएं. तो, क्यों न हर दिन शराब पीना बंद कर दिया जाए और तरबूज खाना शुरू कर दिया जाए?

पानी के नशा का खतरा

पानी का नशा, जिसे ओवर हाइड्रेशन भी कहा जाता है, तब होता है जब शरीर में पानी का स्तर अधिक हो जाता है. इससे शरीर में सोडियम की कमी हो सकती है. तरबूज में 95% पानी मौजूद होता है. इसलिए, यदि आप पहले से ही दिन में 2-3 लीटर तरल पदार्थ ले रहे हैं, तो आपको तरबूज ज्यादा नहीं खाना चाहिए. या जिस दिन आप तरबूज का एक अतिरिक्त टुकड़ा खाते हैं उस दिन कम तरल पदार्थ पीकर आप तरल पदार्थ के सेवन को संतुलित कर सकते हैं. हालांकि, डॉक्टर रोजाना बहुत अधिक तरबूज का सेवन न करने की सलाह देते हैं, क्योंकि इससे ओवरहाइड्रेशन हो सकता है. गर्मियां गर्म होती हैं और लोग स्वाभाविक रूप से बड़ी मात्रा में पानी और अन्य तरल पदार्थ पीते हैं. इसलिए, अत्यधिक जलयोजन का खतरा है. अगर शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर न निकाला जाए तो इससे खून की मात्रा बढ़ सकती है. इसके परिणामस्वरूप, थकावट, पैरों में सूजन, कमजोर किडनी जैसी अन्य समस्याएं हो सकती हैं.

हृदय संबंधी परेशानियों का कारण

तरबूज में भरपूर मात्रा में पोटैशियम मौजूद होता है. पोटेशियम हमारे शरीर में इलेक्ट्रोलाइट फक्शन को बनाए रखने, मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत रखने और हृदय को स्वस्थ रखने के लिए उपयोगी है. हालांकि, यदि आप रोजाना तरबूज के बहुत सारे टुकड़े खाते हैं, तो आप अपने शरीर को अतिरिक्त पोटेशियम दे सकते हैं, जिससे कमजोर नाड़ी दर, अनियमित दिल की धड़कन और ऐसी अन्य समस्याएं हो सकती हैं.

प्रति दिन कितना तरबूज खाना चाहिए?

डॉक्टरों के मुताबिक, लगभग 100 ग्राम तरबूज से 30 कैलोरी मिलती है. इसकी कम कैलोरी सामग्री के कारण , यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया भोजन है जो व्यायाम के बिना जल्दी से वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं. साथ ही, यह हल्का होता है, इसलिए इसे ज्यादा खाना आसान होता है, खासकर जब आप प्यासे हों और गर्मी महसूस कर रहे हों. लेकिन, यह मत भूलिए कि तरबूज में भी चीनी होती है. लगभग 100 ग्राम तरबूज से 6 ग्राम चीनी प्राप्त होती है. प्रतिदिन चीनी की अनुशंसित मात्रा सभी भोजन से 100-150 ग्राम से अधिक नहीं है. तो, आपको सावधान रहना चाहिए क्योंकि तरबूज आपको काफी मात्रा में चीनी देता है. इसके ज्यादा सेवन से आपका शुगर लेवल बढ़ सकता है.

रात के समय तरबूज क्यों नहीं खाना चाहिए?

आयुर्वेद रात में 7 बजे के बाद तरबूज या कोई अन्य फल खाने की सलाह नहीं देता है. ऐसा इसलिए क्योंकि रात में फल खाने से अगली सुबह कब्ज या दस्त की समस्या हो सकती है. इसके अलावा, उच्च चीनी सामग्री के कारण, रात में तरबूज खाने से आपका वजन तेजी से बढ़ सकता है. रात में सेवन करने पर यह फल पाचन तंत्र के लिए अनुकूल नहीं होता है और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम का कारण बन सकता है. रात के समय हमारा पाचन तंत्र सुस्त हो जाता है, इसलिए अम्लीय और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ खाने से बचें.