Success Story: खेती में सफलता प्राप्त करने के लिए सतत प्रयास और धैर्य की आवश्यकता होती है. यदि कोई किसान लगातार प्रयास करता रहे, तो एक ना एक दिन खेती में सफल जरूर होता है. कुछ ऐसी ही कहानी है सफल किसान सुल्तान सिंह की, जो हरियाणा के करनाल जिले के बुटाना गांव के रहने वाले हैं. सफल किसान सुल्तान सिंह को 2019 में पदमश्री अवार्ड भी मिल चुका है. किसान सुल्तान सिंह ने मछली उत्पादन क्षेत्र में अहम मुकाम हासिल किया है. वहीं, विगत 40 सालों से सुल्तान सिंह मछली पालन के क्षेत्र से जुड़े हैं. सुल्तान सिंह ने बताया कि उन्होंने 1982 में मछली पालन की शुरुआत की थी और तब से आज तक वे इसी व्यवसाय को कर रहे हैं और इसी के जरिए अपने परिवार का भरण पोषण कर रहे हैं.
फिश फार्मिंग के लिए बनाया खुद का ब्रांड
उन्होंने बताया कि वह 30 एकड़ जमीन पर मछली पालन करते हैं, जहां उनका एक फिश फॉर्म है. वह अपने फॉर्म में मछली पालन के साथ-साथ मछलियों की ब्रीडिंग भी करवाते हैं. वे यहां मछलियों की 14 प्रजातियों की ब्रीडिंग करवाते हैं और यह उत्तर भारत की पहली फिश हैचरी थी. उन्होंने बताया कि वह मुख्य तौर पर तीन तरह की मछलियों का पालन करते हैं, जिसमें वह IMC, EMC और कैट फिश जैसी मछलियों को पालते हैं. उन्होंने कहा कि सुल्तान फिश सीड फार्म के नाम से बुटाना में उनका फिश फॉर्म है और इसी ब्रांड के नाम से वह अपनी मछलियों को बाजार में बेचते हैं. फॉर्म पर वह सभी साफ पानी की मछलियों को पालते हैं और फ्रोजन फिश मे डिल करते हैं.
सुल्तान सिंह ने बताया कि जब उन्होंने मछली पालन का काम शुरू किया था तो शुरुआती दिनों में उन्हें काफी दिक्कतों का सामना करना पड़ा था. क्योंकि हरियाणा एक ऐसा राज्य है जहां ज्यादातर लोग शाकाहारी भोजन खाते हैं. मांस-मछली की खपत यहां कम है. जिस वजह से शुरुआती दिनों में उन्हें अपने उत्पाद को लेकर काफी दिक्कतों का सामना करना पड़ा. लेकिन, उन्होंने हार नहीं मानी इस बिजनेस का दायरा बढ़ाने में लगे रहे और आज वे इसके जरिए अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं.
अन्य किसानों को भी देते हैं ट्रेनिंग
सुल्तान सिंह ने बताया कि उन्होंने मछली पालन का व्यवसाय शुरू करने में कई लोगों की मदद की है और उनकी मदद की बदौलत कई राज्यों में लोग मछली पालन कर रहे है. उन्होंने बताया कि उत्तर प्रदेश, राजस्थान, पंजाब, महाराष्ट्र और हरियाणा में कई किसान ऐसे हैं जो उनसे सीखकर सफलता पूर्वक मछली पालन के व्यवसाय को कर रहे हैं. सुल्तान सिंह ने बताया कि जब उन्होंने इसकी शुरुआत की थी, तब ज्यादा लोगों को इसके बारे में नहीं पता था. लेकिन, लोगों ने धीरे-धीरे मछली पालन करना सीखा और आज वे इसके जरिए अच्छी कमाई कर रहे हैं.
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सालाना कमा रहे लाखों का मुनाफा
उन्होंने बताया कि वह अपनी मछलियों को दिल्ली की मंडियों में बेचते हैं, जहां इनकी काफी डिमांड रहती है. वे अपने फॉर्म से पानी से भरे ट्रकों में जिंदा मछलियां दिल्ली भेजते हैं, जिससे ग्राहकों को फ्रेश मछलियां मिल पाती है और उन्हें इसके अच्छे दाम मिलते हैं. उन्होंने बताया कि एक हेक्टेयर पर मछली पालन का खर्चा सालाना 10 लाख रुपये तक बैठ जाता है, जिससे वे 23 लाख रुपये तक कमा लेते हैं.
बंजर जमीन पर शुरू करें ये व्यवसाय
कृषि जागरण के माध्यम से उन्होंने किसानों को संदेश दिया की वे मछली पालन के जरिए अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. अगर किसानों के पास कोई बंजर जमीन पड़ी है, तो वे उससे मछली पालन की शुरुआत कर सकते हैं. ऐसा करके किसानों को अच्छे परिणाम मिलेंगे और उनकी कमाई भी बढ़ जाएगी.