खेती योग्य कम जमीन होने की वजह से लोग ज्यादा मुनाफा नहीं कमा पाते हैं. ऐसे में आज हम आपको एक ऐसी खेती के बारे में बताने जा रहे हैं जिसे कम जगह में शुरू कर आप हर महीने अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
दरअसल, आज हम आपको स्टीविया की खेती (Stevia Farming ) का व्यवसाय के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे आप कम जगह पर खेती कर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. ऐसे में आइये जानते हैं स्टीविया की खेती (Stevia Farming ) को शुरू करने के लिए कितनी लागत लगेगी और कितना फायदा होगा.
स्टीविया प्लांट एक तरह का मेडिसिनल प्लांट (medicinal plant) होता है, जिसमें कई प्रकार के पोषक तत्त्व पाए जाते हैं, जैसे एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट गुण होने के साथ-साथ कैल्शियम, जिंक, आयरन, फास्फोरस, कॉपर, मैगनीज आदि जो खासकर शुगर के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद साबित होते हैं. इसके इन्ही गुणों के चलते इसकी मांग बाज़ार में बहुत है.
स्टीविया की खेती के लिए इन बातों का रखना होगा ध्यान (These Things will Have to Be kept in Mind for the Cultivation of Stevia)
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स्टीविया की खेती पौधे की कटिंग या बीज को खेत में डाल कर सकते हैं.
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कटिंग या बीज को लगाने के बाद अब बारी आती है सिंचाई की, तो अब आप उचित मात्रा में खेत में अच्छी तरह से एक समयांतरल पर सिंचाई करते रहें.
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अब अच्छी उपज प्राप्त करने के लिए 50% कोको-पीट और 50% वर्मीकम्पोस्ट (केंचुआ खाद या गोबर) लें और दोनों को अच्छी तरह से मिला कर डाल दें.
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स्टीविया की खेती में कितनी लागत लगेगी (How Much Will It Cost To Grow Stevia)
स्टीविया एक औषधीय पौधा है, जिसका आमतौर पर कई रोगों के लिए इस्तेमाल किया जाता है. इसकी खेती में अगर लागत की बात करें, तो एक एकड़ में करीब 40,000 पौधा लगा सकते हैं.
जिसमें करीब एक लाख रूपए की लागत लगती है. इस पौधे की सबसे बड़ी खासियत है कि इसकी खेती कम जगह में कर सकते हैं. स्टीविया की खेती का व्यवसाय बहुत ही लाभदायक साबित हो सकता है. तो ऐसे में आप व्यवसाय शुरू करने की सोच रहे हैं ते यह आपके लिए अच्छे विकल्प होगा.