डेयरी फार्मिंग में कमाई का अच्छा मौका, कम लागत में बिजनेस से ऐसे कमा सकते मोटा मुनाफा

हमारे देश में दूध की खपत ज्‍यादा है शायद ही ऐसा कोई शहर या गांव होगा जहां दूध की डिमांड न हो. अगर आप भी कम रुपये लगाकर कोई बिजनेस शुरू करना चाहते हो तो डेयरी फार्मिंग एक बहुत ही अच्छा बिजनेस है. क्योंकि दूध के साथ ही इससे बने उत्पादों की मांग भी दिन-प्रतिदिन बढ़ती जा रही है. डेयरी फार्मिंग के लिए सरकार सहायता भी उपलब्‍ध कराती है. ऐसे में आपको डेयरी फार्मिंग से जुड़े टॉप 5 बिजनेस के सुझाव दे रहे हैं.

1. डेयरी प्रोडक्ट्स बिजनेस- 

दूध से बने प्रोडक्ट्स की मांग सालभर रहती है. ऐसे में डेयरी प्रोडक्ट्स बिजनेस की शुरुआत छोटे स्तर पर करके उसे बड़ा कर सकते हैं. डेयरी बिजनेस के लिए सरकार की ओर से भी लोन और सब्सिडी मिलती है. नाबार्ड योजना के तहत डेयरी खोलने के लिए लोन पर सब्सिडी का लाभ मिलता है. सामान्य वर्ग को 25% और अनुसूचित जाति, अनुसूचित जनजाति वर्ग के लोगों को 33% सब्सिडी दी जाती है. डेयरी खोलने के लिए बैंक से 10 लाख रुपए तक का लोन मिल सकता है. बता दें कि इसके लिए आपको प्रोजेक्ट बनाकर देना होता है जिसके आधार पर लोन दिया जाता है.

2. चॉकलेट बिजनेस- 

दूध से बनी चॉकलेट सभी को पसंद आती है. बाजार में कई तरह की चॉकलेट आती है. इस बिजनेस में बड़ी-बड़ी कंपनियां लगी हैं. इसके अलावा लोकल स्तर पर भी कई छोटी-छोटी ब्रांड काफी अच्छा पैसा कमा रही हैं. आप इस बिजनेस की शुरुआत करके अच्छा पैसा कमा सकते हैं. चाहे तो खुद का ब्रांड बनाकर बेच सकते हैं या फिर रॉ चॉकलेट बनाकर बड़ी कंपनियों को बेच सकते हैं. इस बिजनेस में काफी अच्छी संभावनाएं हैं. 

3. आइसक्रीम बिजनेस-

आइसक्रीम पार्लर खोलकर भी अच्छा पैसा बना सकते हैं. इस बिजनेस को भी छोटे स्तर से लेकर बड़े स्तर तक शुरू कर सकते हैं. आईसक्रीम में नए-नए फ्लेवर का इस्तेमाल करके कई प्रकार की वैरायटियां बनाई जाती है. गर्मियों में यह बिजनेस धड़ल्ले से चलता है. इसके लिए प्लांट लगाना होगा. एग्री बिजनेस या एग्री र्स्टाट अप स्कीम के तहत सहायता प्राप्त कर सकते हैं. साथ ही इस बिजनेस में लगी बड़ी-बड़ी कंपनियों के जरिये या खुद आर्गेनिक आइसक्रीम बिजनेस शुरू कर सकते हैं.

4. दूध संग्रहण केंद्र

दूध कलेक्शन बिजनेस यानि दूध संग्रहण केंद्र खोलकर भी अच्छी कमाई कर सकते हैं. आसपास के दूधियों से दूध खरीदकर इसे शुरू कर सकते हैं. फिर दूध को बड़ी-बड़ी कंपनियों को सप्लाई कर सकते हैं. मदर डेयरी, अमूल, सरस जैसी कंपनियां दूध पाइंट और डेयरी पाइंट खोलने की सुविधा भी देती हैं. इसके अलावा खुद का भी दूध डेयरी या दूध पाइंट या सेंटर खोलकर अच्छी कमाई कर सकते हैं. जिसके लिए ऐसी जगह दूध कलेक्शन के लिए जगह चुननी होगी जहां ग्राहक और किसान आसानी से पहुंच सकें. दूध कलेक्शन बिजनेस में कम दर पर दूध खरीदकर मार्केट रेट पर बेचकर अच्छा पैसा कमा सकते हैं.

5. चारा का बिजनेस

पशुओं के लिए चारे की गंभीर समस्या है. गर्मियों में तो यह समस्या और ज्यादा हो जाती है. पशुओं को चारा नहीं मिल पाता जिस कारण उनके दूध देने की क्षमता पर असर पड़ता है. पशुपालकों के लिए पशुओं के चारे का प्रबंध करना काफी मुश्किल होता है. ऐसे में आप चारे का बिजनेस करके अच्छा पैसा कमा सकते हैं. इसके लिए आप खेती करने लायक भूमि को लीज पर लेकर उसमें चारे वाली फसलें ढेंचा, जई, बरसीम, लोबिया, ज्वार, बाजरा, मक्का आदि चारा देने वाली फसलों को उगाकर अच्छा पैसा कमा सकते हैं.