अक्सर लोगों का वजन बढ़ने के साथ-साथ चिंता भी बढ़ जाती है, क्योंकि वह वजन कम करने के लिए कई तरह के प्रयास करते हैं. यहां तक कि तला-भुना भी खाना छोड़ देते हैं. मगर आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी बताने जा रहे हैं, जो आपका वजन घटाने में मदद करेगी.
जी हां, वजन कम करने में बेसन ब्रेड टोस्ट (Besan Bread Toast) मदद करेगी. इसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं. आइए आपको बेसन ब्रेड टोस्ट (Besan Bread Toast) बनाने की पूरी विधि बताते हैं.
बेसन ब्रेड टोस्ट सामग्री (Besan Bread Toast Ingredients)
-
ब्रेड
-
बारीक कटा हुआ प्याज
-
बेसन
-
नमक
-
पानी
-
तेल
-
टमाटर बारीक कटा हुआ
-
बारीक कटी हुई हरी शिमला मिर्च
-
मुट्ठी भर धनिया पत्ती
-
अदरक लहसुन का पेस्ट
-
लाल मिर्च
-
नमक मसाला पाउडर
-
हल्दी
बेसन ब्रेड टोस्ट बनाने की विधि (How to make Besan Bread Toast)
-
सबसे पहले एक बाउल में बेसन डाल लें.
-
इसमें प्याज, शिमला मिर्च, टमाटर, हरा धनिया, अदरक-लहसुन पेस्ट, गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी और नमक मिलाएं.
-
अब गाढ़ा घोल बनाने के लिए पानी डाल दें.
-
इसके बाद ब्रेड के कुछ स्लाइस को बैटर में डुबोएं.
-
फिर मध्यम आंच पर पैन गर्म कर लें.
-
इसमें ब्रेड को चम्मच से रखें.
-
इसके बाद किनारों के आसपास थोड़ा तेल छिड़क दें.
-
जब ये टोस्ट कुरकुरा और पक जाए, तो इसे पलट दें.
-
इसे सुनहरा भूरा होने तक आंच पर सकें.
-
अब आप इसे हरी चटनी या फिर चाय के साथ गर्मागर्म परोस सकते हैं.