सोमानी क्रॉस X-35 मूली की खेती से विक्की कुमार को मिली नई पहचान, कम समय और लागत में कर रहें है मोटी कमाई! MFOI 2024: ग्लोबल स्टार फार्मर स्पीकर के रूप में शामिल होगें सऊदी अरब के किसान यूसुफ अल मुतलक, ट्रफल्स की खेती से जुड़ा अनुभव करेंगे साझा! Kinnow Farming: किन्नू की खेती ने स्टिनू जैन को बनाया मालामाल, जानें कैसे कमा रहे हैं भारी मुनाफा! केले में उर्वरकों का प्रयोग करते समय बस इन 6 बातों का रखें ध्यान, मिलेगी ज्यादा उपज! भारत का सबसे कम ईंधन खपत करने वाला ट्रैक्टर, 5 साल की वारंटी के साथ Small Business Ideas: कम निवेश में शुरू करें ये 4 टॉप कृषि बिजनेस, हर महीने होगी अच्छी कमाई! ये हैं भारत के 5 सबसे सस्ते और मजबूत प्लाऊ (हल), जो एफिशिएंसी तरीके से मिट्टी बनाते हैं उपजाऊ Mahindra Bolero: कृषि, पोल्ट्री और डेयरी के लिए बेहतरीन पिकअप, जानें फीचर्स और कीमत! Multilayer Farming: मल्टीलेयर फार्मिंग तकनीक से आकाश चौरसिया कमा रहे कई गुना मुनाफा, सालाना टर्नओवर 50 लाख रुपये तक घर पर प्याज उगाने के लिए अपनाएं ये आसान तरीके, कुछ ही दिन में मिलेगी उपज!
Updated on: 11 September, 2020 7:06 PM IST

दही भल्ले सभी को खाना बहुत पसंद होता है. अक्सर घर में उड़द की दाल के दही भल्ले बनाए जाते हैं, लेकिन आज हम आपको कच्चे केले के दही भल्ले बनाने की विधि बताने जा रहे हैं.  कच्चे केले के दही भल्ले खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं. आप इन्हें घर में आसानी से बना सकते हैं. आप मात्र 20 मिनट में कच्चे केले के दही भल्ले बना सकेत हैं, तो आइए आपको  कच्चे केले के दही भल्ले बनाने की आसान विधि बताते हैं.

कच्चे केले के दही भल्ले बनाने के लिए सामग्री

  • कच्चे केले

  • दही

  • लाल मिर्च पाउडर

  • जीरा पाउडर

  • हरी मिर्च

  • अदरक

  • हरा धनिया

  • नमक

  • तेल

  • भुना जीरा पाउडर

  • चाट मसाला

  • काला नमक

कच्चे केले के दही भल्ले बनाने की विधि

  • सबसे पहले कच्चे केलों को कुकर में उबाल लें.

  • इसके बाद छिलका निकाल लें और अच्छे से मैश कर लें.

  • अब इसमें हरी मिर्च, हरा धनिया, अदरक, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक डालकर अच्छे से फेंट लें.

  • अब भल्ले को अपने अनुसार आकार दें.

  • भल्ले बनाने के बाद उन्हें क्रम्स में लपेटें और कुछ देर के लिए रख दें.

  • इसके बाद कड़ाही में तेल गर्म करके इन्हें हल्की आंच में फ्राई करें.

  • अब एक कटोरी में दही फेंट लें.

  • अब भल्लों को प्लेट में डालना हैं और भल्लों के ऊपर फेंटा हुआ दही डालना है.

  • इसके ऊपर भुना हुआ जीरा पाउडर, चाट मसाला, मीठी चटनी, हरा धनिया और अदरक डालना है.

  • इस तरह स्वादिष्ट केले के भल्ले बनकर तैयार हो जाएंगे.

ये ख़बर भी पढ़े: बची हुई दाल से फटाफट बनाएं सांभर परांठा, ये रही सामग्री और विधि

English Summary: Dahi Bhalla Banane Ki Vidhi
Published on: 11 September 2020, 07:10 PM IST

कृषि पत्रकारिता के लिए अपना समर्थन दिखाएं..!!

प्रिय पाठक, हमसे जुड़ने के लिए आपका धन्यवाद। कृषि पत्रकारिता को आगे बढ़ाने के लिए आप जैसे पाठक हमारे लिए एक प्रेरणा हैं। हमें कृषि पत्रकारिता को और सशक्त बनाने और ग्रामीण भारत के हर कोने में किसानों और लोगों तक पहुंचने के लिए आपके समर्थन या सहयोग की आवश्यकता है। हमारे भविष्य के लिए आपका हर सहयोग मूल्यवान है।

Donate now