असली और नकली खाद की पहचान कैसे करें?

आजकल बड़े पैमाने पर नकली खाद का धंधा चल रहा है. इस कारण कई कंपनियों पर छापे भी मारे जा चुके है. मगर इस मिलावट के दौर में किसानों को ये फ़िक्र सत्ता रही होती है कि जो खाद  (Fertilizer) वह अपने पेड़-पौधों पर ड़ाल रहें है, वो असली है या नकली.

ज़्यादातर यह देखा गया है कि असली खाद की बोरी में भी नकली खाद निकल रही है. ऐसे में पौधों पर बुरा असर पड़ता है और पैदावार सामान्य से भी कम हो जाती है. किसानों की इस परेशानी को समझते हुए कृषि जागरण एक बहुत ही खास जानकारी इस लेख में लेकर आया है. दरअसल, हम आपको बताएंगे कि आप असली और नकली खाद की पहचान कैसे करें? इसके साथ ही पेड़-पौधों को कैसे स्वस्थ रखें.

खाद को खरीदते वक्त उसके दानों को हाथों में लेकर उसके बारे में काफी कुछ जाना जा सकता है. इसके लिए आपको डीएपी के बारे में समझना बहुत जरुरी है. डीएपी सख्त, दानेदार, भूरे और काले रंग का होता है. अगर आप इसे अपने नाखूनों से तोड़ने की कोशिश करते हैं, तो ये आसानी से नहीं टूटता है. यही किसी भी असली खाद की पहचान मानी जाती है.

इसके साथ ही चूने से रगड़ने पर इसमें असहनीय तीखी गंध भी निकलती है. गरम प्लेट में धीरे-धीरे गर्म करने पर डीएपी का दाना फूल जाता है. इसी तरह यूरिया की भी जांच की जा सकती है. मूल यूरिया के बीज सफेद, चमकदार, आकार में एक समान, गोल आकार के होते हैं. और यह गर्म प्लेट में रखने पर तुरंत पिघल जाता है.

नकली और असली खाद की पहचान कैसे करें? (How to identify fake and genuine fertilizer?)

• उर्वरक की पैकेजिंग: असली उर्वरक के पैकिंग बैग पर निशान स्पष्ट और साफ होते हैं और बुनियादी जानकारी एकदम सही दी जारी है.

• पैकेजिंग बैग सील: वास्तव में उर्वरक पैकेजिंग बैग सील के साथ ठोस तंग और सावधानीपूर्वक पैक किया जाता है.

• उर्वरक का आकार: असली उर्वरकों के अपने मानक आकार और रंग होते हैं.

• पानी में घुलनशील: पानी में घुली खाद की स्थिति के अनुसार सही और गलत उर्वरक में अंतर किया जा सकता है. असली फ़र्टिलाइज़र पानी में आराम से घुल जाता है. 

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जरुरी सूचना

जब आप बाजार में खाद खरीदने जाएं, तो कुछ बुनियादी अंतरों का ध्यान रखें. बाजार में उर्वरक की कीमतें आसमान छूने के साथ, कुछ व्यापारी किसानों के लिए कम कीमतों की उम्मीद कर रहे हैं.

मगर असली व नकली समझे बिना ही पूरी रकम चुकाने व घटिया माल दिलाने में किसानों को ठगा जा रहा है. इससे फसल नष्ट हो हो जाती है. नतीजा नुकसान में तब्दील हो जाता है, इसलिए आप असली व्यापारियों से ही खाद खरीदें.