क्या आप कम निवेश और अधिक लाभ वाले व्यवसाय की तलाश कर रहे हैं? तो आप एकदम उपयुक्त जगह पर है. जी हां, हम बात कर रहे हैं केले के चिप्स के कारोबार (Banana Chips Business) की जिससे आप जॉब से ज्यादा कमा सकते हैं. आज हम आपको बताएंगे कि केले के चिप्स का व्यवसाय कैसे शुरू करें और प्रति माह 1 लाख रुपये से कैसे अधिक कमाएं.
कोरोना काल (Corona Pandemic) के बाद कई ऐसे उद्यमी हैं जिनकी दिलचस्पी नया कारोबार शुरू (New Business) करने में ज्यादा हो गयी है. इस महामारी ने छोटे व्यवसायों (Small Businesses) के महत्व को दोगुना कर दिया है. अगर आप भी अपना खुद का बिजनेस शुरू करने की योजना बना रहे हैं तो सबसे पहले नए बिजनेस और उसकी चुनौतियों के बारे में पूरी जानकारी होना जरूरी है.
यह एक ऐसा बिज़नेस है जिसे शुरू करके आप प्रतिदिन 4000 से 5000 रुपये कमा सकते हैं. केले के चिप्स बनाने का व्यवसाय किसी भी उद्यमी के लिए सबसे अधिक लाभदायक व्यवसाय में से एक है और यह सेहत के लिए अच्छे होते हैं. आलू के चिप्स की तरह केले के चिप्स भी लोकप्रिय हैं और बड़ी मात्रा में बेचे भी जाते हैं. इसके साथ ही लोग व्रत में भी इसका सेवन करते हैं.
केले के चिप्स बनाने के लिए आवश्यक कच्चा माल (Raw Material Required for Making Banana Chips)
इसको बनाने के लिए हम विभिन्न प्रकार की मशीनरी का उपयोग कर सकते हैं. केले के चिप्स बनाने के लिए कच्चे केले, नमक, खाद्य तेल और अन्य मसालों का उपयोग कच्चे माल के रूप में किया जाता है. केले के चिप्स बनाने के लिए कुछ मशीनरी और उपकरणों:
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केले छीलने की मशीन
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मसाला मिलिंग मशीन
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केले काटने की मशीन
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प्रयोगशाला के उपकरण
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क्रम्ब फ्राइंग मशीन
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केला वाशिंग टैंक
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पाउच प्रिंटिंग मशीन
केले के चिप्स बनाने की मशीन कहाँ से खरीदें (Where to buy banana chips making machine)
भारत में कई कंपनियां केले के चिप्स बनाने की मशीन बनाती हैं. आप इस मशीन को डायरेक्ट मैन्युफैक्चरर से खरीद सकते हैं. केले के चिप्स बनाने की मशीन की कीमत 25 हजार से 50 हजार के बीच है. इस मशीन को रखने के लिए आपको कम से कम 400 से 500 sq. फिट होना चाहिए.
उदाहरण: 50 किलो चिप्स बनाने की लागत (Example: Cost of making 50 kg of chips)
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50 से 55 किलो चिप्स बनाने के लिए आपको 120 से 130 किलो कच्चे केले की आवश्यकता होगी. 120 किलो कच्चे केले को आप करीब 1000 से 1100 रुपये में खरीद सकते हैं.
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इसके साथ ही 10 से 12 लीटर तेल की भी जरूरत पड़ेगी. 10 से 12 लीटर तेल की कीमत 80 से 90 रुपये की दर से 800 से 1100 रुपये के बीच होगी.
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चिप्स फ्रायर मशीन 1 घंटे में 11 से 12 लीटर डीजल खर्च करती है. 1 लीटर डीजल की कीमत 90 रुपये है, जिसकी कीमत 1000 से 1100 रुपये होगी.
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नमक और मसाले के लिए अधिकतम 200 रुपये चाहिए होंगे, तो 50 किलो के चिप्स करीब 3500 रुपये में बनकर तैयार हो जाएंगे.
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मतलब 1 किलो चिप्स के एक पैकेट की कीमत पैकिंग समेत करीब 90 रुपये होगी. जिसे आप आसानी से ऑनलाइन या किराना स्टोर पर 120 से 140 किलो में आसानी से बेच सकते हैं.
प्रति माह 1 लाख रुपये से अधिक का लाभ कमा सकते हैं (Can earn profit of more than Rs 1 lakh per month)
अगर हम भी 1 किलो पर 20 रुपये के लाभ की सोचें तो आप आसानी से एक दिन में 5000 रुपये कमा सकते हैं.
यानी अगर आप महीने में 25 दिन काम करते हैं तो आप महीने में 1 लाख रुपये से ज्यादा कमा सकते हैं. और अगर यह बिज़नेस अच्छा चल गया तो फिर आपकी क़िस्मत बदलने में देर भी नहीं लगेगी.