जैसा कि आप सब लोग जानते हैं कि शिशु को लगभग 6 महीने तक मां का दूध/ Mother's Milk ही पीने के लिए कहा जाता है. वही अगर हम मां के दूध के अलावा जैसे के गाय के दूध / Cow's Milk का बात करें, तो यह दूध बच्चों को एक साल पुरा होने के बाद ही दिया जाता है. लेकिन अब से ऐसा नहीं होगा. क्योंकि विश्व स्वास्थ्य संगठन ने अपनी गांडलाइन में बदलाव कर दिया है.
WHO की नई गाइडलाइंस के अनुसार, अब से शिशु को 6 महीने पुरे होने के बाद ही गाय का दूध पीने के लिए दिया जा सकता है. ऐसे इसलिए क्योंकि गाय के दूध में काफी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो बच्चों के विकासदर में तेजी से बढ़ोतरी करते हैं.
बच्चों के लिए गाय का दूध कितना जरूरी
बच्चों के अच्छे स्वास्थ्य व विकास के लिए जब बच्चा एक साल का हो जाए तो उसे गाय का दूध एक दिन से करीब-करीब 350 मि.ली गाय का दूध ही पीने को देना चाहिए. ऐसा करने से बच्चों को पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन बी12 मिलता है.
गाय का दूध बच्चों के लिए क्यों है जरूरी
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गाय का दूध पीने से बच्चों की हड्डियां मजबूत बनती है.
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गाय का दूध से बच्चों को विटामिन डी, कैल्शियम और खनिजों की आवश्यकता पूरी होती है.
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गाय का दूध काफी हल्का होता है. ऐसे में अगर बच्चे को गाय का दूध पीने के लिए दिया जाता है, तो यह सरलता से पच जाता है.
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गाय के दूध में करीब 90 फीसदी पानी की मात्रा होती है, जो बच्चों के शरीर को हाइड्रेट रखने में काफी मदद करता है.
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बच्चों को किस उम्र में कितना दूध पिलाएं
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1 से 2 साल के बच्चों को रोजाना 3 से 4 कप फुल क्रीम मिल्क पीने के लिए दें. इससे बच्चों का दिमाग अच्छे से विकसित होगा.
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2 से 3 साल के बच्चों को रोजाना 2 कप दूध पिलाने को दे. अगर आपके बच्चें को दूध पीना पसंद नहीं हैं, तो इसकी जगह आप दूध से बनी चीजें भी खिला सकते हैं.
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4 से 8 साल के बच्चों को ढाई कप दूध पिला सकते हैं या फिर आप बच्चों को दूध से बनी चीजें जैसे, पनीर और दही आदि खाने को दें.
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9 साल से अधिक उम्र वाले बच्चों रोजाना 3 कप दूध पीने के लिए दें.