अनार एक रसीला फल होता है और यह अपने औषधीय गुणों के कारण जाना जाता है. यह हमारे शरीर में खून की कमी, स्किन समस्या, बालों का झड़ना आदि जैसी समस्याओं के लिए बहुत ही कारगर होता है. अनार में भारी मात्रा में फाइबर, जिंक, पोटेशियम, आयरन और विटामिन पाए जाते हैं. यह हमारे शरीर के लिए एक स्वास्थ्यकारी फल है. आपने अनार को फल के रुप में तो बहुत खाया होगा लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस फल की चाय भी बनाई जाती है. यह चाय अनार के छिलकों से बनाई जाती है. आइये आज हम आपको इस चाय को बनाने की विधि और इससे होने वाले लाभ के बारे में बताते हैं.
चाय बनाने की विधि
अनार से चाय बनाने का तरीका बहुत ही आसान होता है. इसके छिलके को निकालकर इकट्ठा कर लें और फिर इन्हे अच्छी तरह से धो लें. अब आप अनार के छिलकों के सूख जाने के बाद इसे मिक्सर की सहायता से मिक्स कर दें और इसका पाउडर तैयार कर लें. इस पाउडर को एक डिब्बे में रख लें. अब जब भी अनार के छिलके की चाय बनाना हो तो आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं.
चाय बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में पानी गर्म करें और इसमें फिर एक चम्मच अनार के पाउडर को डाल दें. आप इसमें नींबू और शहद को भी मिला सकते हैं. सूखे बीजों या फल के छिलकों से बना, गर्म पानी में डूबा हुआ, यह ताज़ा और स्वादिष्ट पेय कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है. पारंपरिक चाय का एक स्वादिष्ट और कैफीन-मुक्त विकल्प होने के अलावा, अनार की चाय इस लेख में खोजे जाने योग्य विभिन्न लाभ प्रदान करती है.
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अनार की चाय के फायदे
हृदय रोग के लिए लाभकारी- अनार की चाय हृदय संबंधी स्वास्थ्य में सहायता करती है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, नाइट्रिक ऑक्साइड हमारे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं. इसके अलावा यह रक्त वाहिकाओं को आराम देने में सहायता करता है, जिससे खून के प्रवाह में सुधार होता है और रक्तचाप कम होता है. अनार की चाय का सेवन उच्च रक्तचाप से जूझ रहे बुजुर्ग व्यक्तियों को जरुर करना चाहिए जो उनके शरीर के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है. इसके अलावा अनार का सेवन शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, जिससे हमारा शरीर हृदय रोगों से बचने में सक्षम होता है.
बेहतर पाचन- अनार की चाय हमारे शरीर के पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है. यह प्राकृतिक रुप से नियमित मल के त्याग को बढ़ावा देने और कब्ज को रोकने में सहायता करती है. इसके अलावा, चाय के सूजन-रोधी गुण, पाचन तंत्र पर अच्छा प्रभाव डालती है. यह हमारे आंत में पड़ने वाले सूजन को भी कम करती है.
शरीर के प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूती- शरीर के बेहतर स्वास्थ्य के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली का होना जरुरी होता है. अनार की चाय में विटामिन सी होता है, जो शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाने में योगदान देती है. जिससे शरीर में होने वाले संक्रमण और बीमारियां जैसे की सामान्य सर्दी, फ्लू और अन्य बीमारियों से बचाने में सहायता मिलती है. अनार की चाय का लगातार सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावी ढंग से मजबूत कर सकता है.
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर- अनार की चाय के कई फायदों में इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हमारे शरीर को बेहतर बनाता है. यह महत्वपूर्ण तत्व हमारे शरीर के भीतर हानिकारक मुक्त कणों को निष्क्रिय कर हमें स्वस्थ बनाते हैं और हमें विभिन्न रोगों से बचाते हैं. अनार की चाय में पुनिकालगिन्स और एंथोसायनिन जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो ग्रीन टी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट से भी अधिक प्रभावी होते हैं.
त्वचा के लिए लाभ- अनार की चाय हमारी आंतरिक कोशिकाओं की सुरक्षा के अलावा त्वचा से संबंधित रोगों के लिए भी लाभकारी होती है. अनार की चाय का नियमित सेवन हमारे चेहरे की झुर्रियों और बारीक के प्रभाव को कम करके त्वचा की उम्र बढ़ने में मदद करता है. इसके अलावा अनार की चाय में सूजन रोधी गुण भी होते हैं. यह गठिया रोगों के लिए भी फायदेमंद होती है, जो हमारे शरीर के बेहतर स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है.
आपको अपनी दिनचर्या में अनार की चाय को जरुर शामिल करना चाहिए. यह स्वास्थ्य के लिए आनंददायक और फायदेमंद होती है. अनार की चाय में मौजूद शक्तिशाली गुण इसे एक पौष्टिक और बेहतर पेय पदार्थ बनाते हैं.