गर्मियों का मौसम आ गया है अब ज्यादातर लोगों ने ठंडी चीजों का सेवन करना शुरू कर दिया है. तो आज हम आपको ऐसी ही एक ठंडी चीज के फायदे बताने जा रहें है जोकि ज्यादातर लोगों को पसंद है वह कुछ और नहीं बल्कि खीरा है. खीरा की तासीर ठंडी होती है और इसका सेवन ज्यादातर कच्चा ही किया जाता है. इसका सेवन डाइट से लेकर भोजन के साथ भी कर सकते है. आपको जानकर हैरानी होगी कि खीरे में 90 फीसद पानी की मात्रा मौजूद होती है जोकि शरीर के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है. तो ऐसे में आइए जानते है गर्मियों में खीरा खाने के फायदों के बारे में.....
शरीर को रखता है हाइड्रेट (Good for Body Hydrate)
खीरे में अधिक मात्रा में पानी होता है और इसमें महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स भी मौजूद होते हैं जोकि गर्म मौसम में या कसरत के बाद डिहाइड्रेशन को रोकने में मदद करते हैं. जो लोग कम पानी पीते हैं, उनके लिए शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए खीरा खाना एक अच्छा विकल्प है. क्योंकि कब्ज को रोकने, गुर्दे की पथरी से बचने के लिए शरीर को हाइड्रेटेड रखना आवश्यक है.
मधुमेह रोगियों के फायदेमंद (Good for Diabetic Patients)
खीरा मधुमेह को नियंत्रित करने एक अच्छी भूमिका निभाता है. इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त शर्करा को कम करने में मदद कर सकते हैं या रक्त शर्करा को बहुत अधिक बढ़ने से रोक सकते हैं. इसलिए गर्मियों में इसका सेवन मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद है.
त्वचा के लिए लाभकारी (Good for Skin)
इस पर किए कई शोधों में पता चला है कि खीरे के पोषक तत्व त्वचा के स्वास्थ्य के लिए काफी लाभकारी हैं. कटा हुए खीरे को सीधे त्वचा पर लगाने से त्वचा को ठंडक महसूस होती और ये त्वचा की सूजन और जलन को कम करने में भी मदद करता है. यह सनबर्न की समस्या से भी बचाता है. इसके टुकड़ों को आंखों पर रखने से आंखों को ठंडक मिलती है और डार्क सर्किल भी दूर होते है.
खीरे का फेस पैक (Cucumber Facepack)
फेस पैक बनाने के लिए खीरे के रस और दही को बराबर मात्रा में मिलाएं और चेहरे पर लगाए यह शुष्क त्वचा और ब्लैकहेड्स को कम करने में मदद करता है.
खीरा खाने के नुकसान (Side effects of Cucumber)
किसी भी चीज का हद से ज्यादा उपयोग नुकसानदेह ही होता है.इसलिए सिमित मात्रा में ही उपयोग करना आवश्यक है. जो लोगों को साइनसाइटिस की बीमारी से ग्रस्त है वे खीरे से परहेज करें क्योंकि खीरे की तासीर ठंडी होती है जो उनके लिए हानिकारक साबित हो सकता है.