घर की रसोइयों में दाल, चावल सबसे अधिक रखें होते हैं. लेकिन अक्सर आप सब लोगों ने देखा होगा कि रसोई में खाने की ज्यादातर सामग्री में कीड़े लग जाते हैं और फिर वह धीरे-धीरे चीजों को खराब करना शुरू कर देती है.
इन कीड़ों से अपनी रसोई की चीजों को सुरक्षित रखने के लिए महिलाएं बाजार से कई तरह के सामान को खरीदकर लाती हैं, लेकिन इसका कुछ खास असर कीड़ों पर नहीं होता है. घबराएं नहीं आज हम आपके लिए ऐसे बेहतरीन उपाय लेकर आए हैं, जिसकी मदद से आप अपनी घर की रसोई में रखें दाल-चावल में कीड़े (Insects in pulses and rice) लगने से बचा सकते हैं.
इन चीजों का करें रसोई में इस्तेमाल
काली मिर्च (Black pepper): वैसे तो आप सब लोगों ने काली मिर्च का इस्तेमाल कई सारी चीजों में किया होगा. लेकिन क्या आप जानते हैं कि काली मिर्च दाल, गेहूं और चावल में कीड़े लगने से रोकने में बेहद मददगार साबित है. इसके लिए आपको साबुत काली मिर्च (Whole Black Pepper) को अपने अनाज के बीच में रखें. लेकिन यह मिर्च अनाज में रखने से पहले किसी कपड़े में बांध कर ही इसे अनाज में रखें. ताकि काली मिर्च का स्वाद अनाज में जा मिलें.
माचिस की डिब्बी (Match box) : माचिस के देसी जुगाड़ (Desi Jugaad) से आप रसोई की किसी भी सामग्री से कीड़ों को भगा सकते हैं. इसके लिए आपको बस खाली माचिस की डिब्बी को कीड़े वाले डब्बों में रखना है और फिर कुछ दिनों के बाद आप इसके अच्छा परिणाम पाएंगे.
सूखी नीम की पत्तियां (Dry Neem leaves) : रसोई घर की सामग्री से कीड़ों को हटाने के लिए सूखी नीम की पत्तियां बेहद असरदार होती है. पुराने समय में भी महिलाएं अनाज, चावल और अन्य कई चीजों से कीड़ों को हटाने के लिए सूखी नीम की पत्तियों का इस्तेमाल सबसे अधिक करती है.
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तेज पत्ते का इस्तेमाल (Use of Bay Leaves): इसके उपयोग से भी कीड़े दूर भागते हैं. दरअसल, तेज पत्ते की खुशबू से ही कीड़े दाल, चावल और अनाज से बाहर निकलकर भागने लगते हैं. लेकिन ध्यान रहे कि इन सामग्री में आपको फ्रेश तेज पत्ते को ही रखना है.