सर्दियों के महीने शुरू होते ही अधिकतर लोगों मूंगफली का सेवन करते हैं. बता दें कि मूंगफली को बादाम का छोटा भाई भी कहा जाता है. क्योंकि बाजार में मूंगफली बादाम की तुलना में बेहद सस्ती और हर एक आम आदमी के बजट में मिल जाती है. देखा जाए तो यह ठंड के मौसम में बादाम के बराबर काम भी करती है. इसे ऐसा इसलिए कहते हैं क्योंकि इसमे बादाम जैसे ही पौष्टिक तत्व मौजूद होते हैं.
जो लोग बादाम को नहीं खरीद सकते उन लोगों के लिए मूंगफली एकमात्र सबसे अच्छा और स्वादिष्ट स्नैक्स है. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि मूंगफली के रोज खाने से कोई नुकसान भी नहीं होते है. बल्कि यह शरीर में कब्ज जैसी समस्याओं को दूर रखती है. यह व्यक्ति की पाचन क्रिया को भी अच्छा बनाने में मदद करती है. मूंगफली का सेवन से स्वाद के साथ शरीर की बीमारियां भी दूर करती है. जैसे की गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से छुटकारा दिलाने में भी मदद करती हैं. सच तो ये है कि यह सबसे अच्छा प्राकृतिक और सस्ता ड्राई फ्रूट होता है. इसे एक मात्रा में खाने से हड्डियां मजबूत रहती हैं. तो आइए इस लेख के माध्यम से मूंगफली के फायदे जानते हैं. ताकि आप भी इसके सेवन कर अपने आप को स्वस्थ रख सकें.
सर्दियों में मूंगफली खाने के फायदे
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मूंगफली के अंदर भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है.
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मूंगफली का सेवन करने से गैस, एसिडिटी जैसी बीमारियां नहीं होती हैं.
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इसके रोजाना सेवन से फेफड़ों को मजबूती मिलती है.
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नियमित मात्रा में इसे खाने से पाचन शक्ति ठीक बनी रहती है.
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मूंगफली खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कंट्रोल में रहता है.
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अगर आप मूंगफली का सेवन स्नैक्स (Snacks) या फिर दवा के तौर पर करते हैं, तो ये दिल की बीमारियों के खतरे को काफी हद तक कम करती है.
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अगर किसी व्यक्ति के शरीर में vitamin D की कमी हो गई है, तो वह इसका सेवन कर सकता है. क्योंकि मूंगफली में कैल्शियम और विटामिन डी (vitamin D) भी पाया जाता है.