Health Tips: गर्मियों में ठंडी-ठंडी लस्सी पीने का मजा ही कुछ और है. इन दिनों काफी लोग दही से कई प्रकार की चीज़े बनाते हैं, जैसे-रायता और कुछ लोग तो दही में नमक डालकर भी खाते हैं. लेकिन क्या आपको पता है, पोषक तत्वों से भरपूर दही /CurdSideEffects सेहत के लिए हानिकारक भी हो सकती है. वो इसलिए क्योंकि कुछ लोग दही में ऐसे फूड्स मिक्स करके खा लेते हैं, जोकि उनके पेट के लिए मुसीबत बन सकते हैं.
अगर आप भी दही का सेवन हर किसी फूड्स के साथ कर रहे हैं. तो सावधान हो जाए, कहीं आपको नुकसान का सामना न करना पड़े. तो जान लीजिए ऐसी कौन-सी चीजें हैं, जो दही में मिलाकर नहीं खाने चाहिए.
इन फूड्स को दही में न मिलाएं (Do not mix these Foods with Curd)
मूली के साथ (Moolee ke Saath)
दही में मूली मिलाकर खाने से आपके पाचन तंत्र में परेशानी आ सकती है, वो इसलिए मूली की तासीर ठंडी होती है और दही की भी दोनों का कॉम्बिनेशन आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है.
अचार के साथ (Achaar ke Saath)
दही और अचार का संयोजन एसिडिटी और सीने में जलन का कारण बन सकता है, ऐसे में आपको उल्टियां हो सकती और आपके शरीर में पानी की भी कमी आ सकती है.
मसालेदार भोजन(Spicy Foods)
दही के साथ मसालेदार भोजन खाने से पाचन तंत्र पर दबाव पड़ सकता है, जिससे आपको लूज़मोशन जैसी समस्या का भी सामना करना पड़ सकता है. इसलिए दही का सेवन मसालेदार खाने के साथ नहीं करें.
इन फलों में दही नहीं मिलाकर खाये (Do not eat these fruits by mixing them with curd)
फल के साथ दही का सेवन करने को आर्युवेद में भी मना किया गया है. कुछ फलों का सेवन करने से बचना चाहिए, जैसे कि संतरा और अनानास जोकि हमारी सेहत को बिगाड़ सकते है.
मछली के साथ(Fish ke Saath)
मछली के साथ दही का सेवन हमारी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है,ऐसा करने से हमारे डाइजेशन इंबैलेंस हो सकता हैं.और हमें खाना न पचने जैसी प्रॉब्लम्स का सामना करना पड़ सकता हैं.
अंडे के साथ है हानिकारक (It is harmful with eggs)
दही में अंडे मिलाकर नहीं खाने चाहिए क्योंकि दही और अंडे में प्रोटीन के स्त्रोत होते है.इन दोनों चीजों का सेवन साथ में करते है ,तो खाने पचाने में दिक्कत हो सकती है.
लेखक: रवीना सिंह