Benefits Of Brown Rice: भारतीय खाने में चावल लोगों को प्रमुख भोजन है. हम में से अधिकतर लोग हर रोज दाल चावल, कढ़ी चावल, छोला चावल अधिक खाना पंसद करते हैं. लेकिन वाइट चावल की तुलना में ब्राउन राइस सेहत के लिए अधिक फायदेमंद होता (Brown Rice Benefits for Health) है. ब्राउन राइस में पॉली अनसेचुरेटेड और मोनोल अनसैचुरेटेड फैट पाया जाता, जो हृदय को सही रखने में अधिक फायदेमंद होता है. इसके साथ ही ब्राउन राइस की भूसी के तेल में विटामिन ई पाया जाता है, जो त्वचा को सेहदमंद रखता है. चलिए जानते हैं ब्राउन राइस के फायदे और नुकसान
कोलेस्ट्रॉल: कोलेस्ट्रॉल से पीड़ित मरीजों के लिए ब्राउन राइस अधिक फायदेमंद होता है. इसका सबसे बड़ा कारण यह है कि ब्राउन राइस में मौजूद फाइबर में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को नियंत्रित करने की क्षमता होती है.
ब्लड शुगर: डायबिटीज रोग से पीड़ित मरीजों को डॉक्टर्स ब्राउन राइस खाने की सलाह देते हैं. ब्राउन राइस के सेवन से टाइप 2 डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिलती. ब्राउन राइस के सेवन से ब्लड शुगर को भी कंट्रोल किया जा सकता है.
इम्यूनिटी: ब्राउन राइस में विटामिन, खनिज , पोषक तत्व और एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं, जो मनुष्य की इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद करते हैं. आप भी ब्राउन राइस को अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं.
वजन घटाने: अगर आप अपना वजन घटाना चाहते हैं तो आप ब्राउन राइस का सेवन कर सकते हैं. वजन घटाने के लिए ब्राउन राइस को बेस्ट माना जाता है. क्योंकि ब्राउन राइस में मौजूद फाइबर और विटामिन वजन घटाने में मदद करते हैं.
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ब्राउन राइस के नुकसान
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ब्राउन राइस का अधिक सेवन भी आप के लिए मुसीबत बन सकता है. ब्राउन राइस का अधिक सेवन करने से आपको सिर दर्द की शिकायत हो सकती है.
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ब्राउन राइस के अधिक सेवन से आपको पेट से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं.
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ब्राउन राइस का अधिक सेवन करने से सोरायसिस और अन्य त्वचा रोग (Skin Problems) होने की संभावना हो सकती है.