आज दुनिया भर में कई देश ऐसे हैं, जहां के लोग अपने वजन को लेकर बहुत परेशान रहते हैं. इतना ही नहीं लोगों में बढ़ते वजन को लेकर चिंता इतनी बढ़ जाती है कि उनमें एक रोग से कई और भी रोग होना शुरू हो जाते हैं. यही कारण है कि हम अपने खानपान में अपनी समस्याओं के साथ बदलाव करना शुरू कर देते हैं. इन सभी कामों में हम जो काम सबसे पहला शुरू करते हैं वह है सुबह चाय या कॉफ़ी की जगह ग्रीन टी या ब्लैक कॉफ़ी को पीने की शुरुआत कर देते हैं. हम आज आपको बताएंगे कि वजन को कम करने के लिए ब्लैक कॉफ़ी क्यों हो लाभदायक है.
अन्य फायदे भी हैं इसके
अध्ययनों के अनुसार, ब्लैक कॉफी आपको वजन कम करने में मदद करती है और इसके कई फायदे भी हैं जो आपके स्वास्थ्य में सहायता कर सकते हैं. हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ द्वारा किए गए एक शोध के अनुसार, रोजाना चार कप कॉफी पीने से शरीर की चर्बी लगभग 4% कम हो सकती है.
ब्लैक कॉफ़ी में कैलोरी
संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) के अनुसार, पिसी हुई फलियों से बनी एक कप नियमित ब्लैक कॉफी में दो कैलोरी होती है. दूसरी ओर, रिच ब्लैक एस्प्रेसो के एक औंस में केवल एक कैलोरी होती है. यदि आप डिकैफ़िनेटेड बीन्स का उपयोग करते हैं तो आपकी कॉफ़ी में कैलोरी की संख्या शून्य हो जाती है.
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ब्लैक कॉफी वजन घटाने में करती है मदद
ब्लैक कॉफ़ी में क्लोरोजेनिक एसिड नामक एक पदार्थ भी होता है, जो वजन घटाने में सहायता करता है. ब्लैक कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड की मौजूदगी रात के खाने या रात के खाने के बाद शरीर में ग्लूकोज के उत्पादन में बाधा उत्पन्न करती है. इसके अलावा, नई वसा कोशिकाओं का निर्माण कम हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर में कम कैलोरी होती है. फोर्टिस अस्पताल की डॉ. सिमरन सैनी के अनुसार, "कॉफी में मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है. यह उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने, वजन घटाने में सहायता करता है और शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है."
अचानक भूख को नियंत्रित करने में मदद
कैफीन, कॉफ़ी का एक घटक, हमारे शरीर पर विभिन्न प्रकार के प्रभावों के लिए जाना जाता है. कैफीन एक प्राकृतिक उत्तेजक है जो हमारे मस्तिष्क और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को सक्रिय और केंद्रित रहने में मदद करता है. यह हमारी ऊर्जा के स्तर को बेहतर बनाने में भी सहायता करता है.
वसा जलाने की क्षमता
ग्रीन कॉफी बीन्स हमारे शरीर की वसा जलाने की क्षमता को बढ़ाने में मदद करती है. यह शरीर को अधिक वसा जलाने वाले एंजाइम को बनाती है. यह लिवर के लिए प्राकृतिक क्लींजर के रूप में भी काम करता है. यह लिवर को साफ करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल और अतिरिक्त लिपिड को खत्म करता है.
प्राकृतिक उपचारक का करता है काम
ब्लैक कॉफी को प्राकृतिक उपचारक भी कहा जाता है. कई लोगों को पानी के अतिरिक्त वजन के कारण भारीपन महसूस होता है. स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, ब्लैक कॉफ़ी शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर निकालने में सहायता करती है. यह दृष्टिकोण बिना किसी खतरनाक दुष्प्रभाव के वजन घटाने में मदद करता है. हालाँकि, यह वज़न घटाना अस्थायी हो सकता है.
तो, अब आप जान ही गए होंगे कि ब्लैक कॉफी वजन कम करने में कैसे आपकी मदद कर सकती है! लेकिन इन सब के बावजूद भी आपको एक बार डॉक्टरी सलाह जरुर ले लेनी चाहिए.