Desi Ghee Benefits: बचपन से ही हमें देसी घी खाने से होने वाले फायदो के बारे में बताया जाता है. घी में मौजूद हेल्दी फैट हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. घी के सेवन से शरीर में ताकत आती है और कई तरह के लाभ भी पहुंचाते हैं. घी खाने से कई प्रकार की बीमारियों से भी बचा जा सकता है. घी खाने से आपका पाचन दुरुस्त रहता है और यह स्किन के लिए काफी लाभकारी होता है. देसी घी में विटामिन ए और विटामिन ई के साथ कई विटामिन्स की भरपूर मात्रा होती है. ऐसे में देसी घी का सेवन सभी को करना चाहिए.
आइये कृषि जागरण के इस आर्टिकल में जानते हैं, देसी घी को डाइट में शामिल करने से आपको क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं.
पेट को रखता है दुरूस्त
अगर आप देसी घी का सेवन करते हैं, तो इससे आपका पेट स्वस्थ रहता है. घी में जरूरी पोषक तत्व और प्रोबायोटिक्स मौजूद होता है, जो हेल्दी बैक्टीरिया को बढ़ाने में मदद करते हैं. देसी घी को विटामिन A और E का काफी अच्छा खासा सोर्स माना जाता है, जो पेट को हेल्दी रखने, हार्मोन को संतुलित रखने और प्रजनन क्षमता के लिए काफी ज्यादा जरूरी माने जाते हैं.
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मजबूत करता है इम्यून सिस्टम
आपको बता दें, देसी घी के सेवन से आप अपने इम्यून सिस्टम को भी मजबूत कर सकते हैं. घी में ब्यूटिरिक एसिड की काफी अच्छी मात्रा पाई जाती है. यह शरीर को कई तरह की बीमारियों से लड़ने वाले टी सेल्स का प्रोडक्शन करने में मदद करती है.
गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मददगार
देसी घी में काफी अच्छी मात्रा में हेल्दी फैट पाया जाता है, जो शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने का काम करता है. आपको बता दें, इसमें पाए जाना वाला फैट अन्य फैट की तरह दिल की समस्या या बीमारी की वजह नहीं बनता है. इसमें मौजूद ब्यूटिरिक एसिड एक कैंसर रोधी घटक है, जिसे घी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट इसे एक एंटी-इंफ्लेमेटरी बनाने का काम करते हैं.
त्वाचा को रखता है हाइड्रेटेड
देसी घी को त्वाचा के लिए काफी लाभदायक माना जाता है, क्योंकि यह त्वाचा को पोषण देने का भी काम करता है और स्किन को हाइड्रेटेड रखता है. देसी घी में पाए जाने वाले पोषक तत्व त्वाचा को टाइट रखने का काम करते हैं, जिससे बढ़ती उम्र के बाद भी निशान कम दिखते हैं.
घी से बालों को होने वाले लाभ
आपको बता दें, देसी में बालों के लिए भी काफी लाभदायक माना जाता है. इसमें मौजूद विटामिन ई बालों के लिए फायदेमंद है. घी बालों को अंदर से मजबूत बनाने का काम करता है और उन्हें पोषण भी देता है. बता दें, अधिकतर लोग अपने बालों को मजबूत करने के लिए घी को बालों में भी लगाते हैं. लेकिन अगर आप रोजाना घी का सेवन करते हैं, तो इससे आपको बालों में मजबूती हासिल होती है.