मानसून में Kakoda ki Kheti से मालामाल बनेंगे किसान, जानें उन्नत किस्में और खेती का तरीका! ये हैं धान की 7 बायोफोर्टिफाइड किस्में, जिससे मिलेगी बंपर पैदावार दूध परिवहन के लिए सबसे सस्ता थ्री व्हीलर, जो उठा सकता है 600 KG से अधिक वजन! केले में उर्वरकों का प्रयोग करते समय बस इन 6 बातों का रखें ध्यान, मिलेगी ज्यादा उपज! भारत का सबसे कम ईंधन खपत करने वाला ट्रैक्टर, 5 साल की वारंटी के साथ Small Business Ideas: कम निवेश में शुरू करें ये 4 टॉप कृषि बिजनेस, हर महीने होगी अच्छी कमाई! ये हैं भारत के 5 सबसे सस्ते और मजबूत प्लाऊ (हल), जो एफिशिएंसी तरीके से मिट्टी बनाते हैं उपजाऊ Karz maafi: राज्य सरकार की बड़ी पहल, किसानों का कर्ज होगा माफ, यहां जानें कैसे करें आवेदन Multilayer Farming: मल्टीलेयर फार्मिंग तकनीक से आकाश चौरसिया कमा रहे कई गुना मुनाफा, सालाना टर्नओवर 50 लाख रुपये तक Krishi DSS: फसलों के बेहतर प्रबंधन के उद्देश्य से सरकार ने लॉन्च किया कृषि निर्णय सहायता प्रणाली पोर्टल
Updated on: 27 March, 2019 2:31 PM IST

लोग घरों में सब्ज़ियों या फलों के बीजों को निकालकर फेंक देते है. उनको लगता है कि यह बीज बेकार है. आज हम आपको ऐसे बीजों के बारे में बताएंगे जिनके सेवन से आपको कई प्रकार की समस्याओं से राहत मिलेगी और आप हमेशा स्वस्थ और तंदरुस्त भी महसूस करेंगे. इनका रोज़ाना सेवन आपको शीघ्र लगने वाले रोगों से भी बचाएगा.

खरबूजे के बीज  का  सेवन

खरबूजे का सेवन गर्मियों में ज्यादा किया जाता है. यह सबका पसंदीदा फल है. इसे लोग बड़े चाव से खाते है. आज हम आपको इसके बीजों से होने वाले फायदों के बारे में बताएंगे. अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आप  इसके बीजों का सेवन करें. यह वजन कम करने के लिए काफी असरकारी है. आप इसके बीजों को अच्छे से छिलकर दूध और पानी के साथ ले सकते हैं या फिर अच्छे से इनको फ्राई करके भी खा सकते है.

तिल के बीज का सेवन 

तिल के बीज का प्रयोग कई तरह की मिठाइयों या फिर बर्गर, बन, ब्रेड बनाने में किया जाता है. इस बीज में 'विटामिन ई'  होता है जो एंटीऑक्सिडेंट गुण पैदा कर हमारे बल्ड सर्कुलेशन को बढ़ाने में मदद करता है. इसके साथ ही इसमें कई तरह के तत्व भी पाए जाते हैं. जैसे - जिंक, आयरन, कॉपर आदि. यह बीज हमारी त्वचा की चमक बढ़ाने में काफी लाभकारी है. इसका सेवन आपके शरीर के इम्यून सिस्टम को भी मजबूत  बनाता है.

कद्दू के बीज  का सेवन

कईं लोगों को कद्दू बिल्कुल पसंद नहीं होता  पर आप यह नहीं जानते कि कद्दू के  बीजों का सेवन हमारे दिल और गुर्दों के लिए काफी फायदेमंद है. शरीर में मैग्नीशियम की कमी पूरी करने के लिए कद्दू का बीज लाभ देता है. इसके बीजों में ओमेगा 3  और ओमेगा 6  फैटी एसिड और जिंक जैसे तत्व अधिक मात्रा में पाए जाते है. अगर आपको नींद नहीं आती है तो आप रोज़ाना इसके बीजों का सेवन करें.

चिया के बीज का सेवन

चिया का बीज मानव शरीर के लिए काफी फायदेमंद है. इसमें प्रोटीन की मात्रा बहुत अधिक होती है. क्योंकि इसमें अमीनो एसिड होता हैं. इसके साथ ही यह पानी कि मात्रा का भी अच्छा स्त्रोत है. जिससे आपको जल्दी भूख नहीं लगती. अगर इसके बीजों का पानी में भिगोकर सेवन किया जाए तो इससे आपका मोटापा तेजी से कम होता है क्योंकि इसमें फाइबर की भी मात्रा भरपूर होती हैं. अगर आपको कब्ज की समस्या हैं, तो यह आपके लिए काफी कारगर नुस्खा है.

English Summary: benefits of seeds
Published on: 27 March 2019, 02:44 PM IST

कृषि पत्रकारिता के लिए अपना समर्थन दिखाएं..!!

प्रिय पाठक, हमसे जुड़ने के लिए आपका धन्यवाद। कृषि पत्रकारिता को आगे बढ़ाने के लिए आप जैसे पाठक हमारे लिए एक प्रेरणा हैं। हमें कृषि पत्रकारिता को और सशक्त बनाने और ग्रामीण भारत के हर कोने में किसानों और लोगों तक पहुंचने के लिए आपके समर्थन या सहयोग की आवश्यकता है। हमारे भविष्य के लिए आपका हर सहयोग मूल्यवान है।

Donate now