खेती से अधिक से अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए जैविक खेती एक अच्छा विकल्प है. यही कारण है कि किसान अब अपने खेत में वर्मी खाद (Vermicompost) का इस्तेमाल कर रहे हैं. देखा जाए तो देश के कुछ किसान अपने खेत की फसल से अधिक मात्रा में पैदावार प्राप्त करने के लिए रासायनिक खाद (chemical fertilizer) का भी उपयोग करते हैं, जिससे उन्हें उस समय तो अच्छी पैदावार मिल जाती है, लेकिन बाद में इसके साइड इफेक्ट का भी सामना करना पड़ता है यानी की रासायनिक खाद से खेत बंजर और पैदावार कमजोर होने लगती है. इन सब परेशानियों को देखते हुए किसान जैविक खाद पर अब अधिक जोर दे रहे हैं. वहीं इसमें किसानों के सबसे सहायक सिध्द हो रहे हैं ‘ऑस्ट्रेलियन ब्रीड केंचुआ’.
ऑस्ट्रेलियन ब्रीड केंचुओं से बना जैविक खाद
किसान अब खेत में ऑस्ट्रेलियन ब्रीड केंचुआ (Australian breed earthworm) द्वारा जैविक खाद तैयार के महत्व को समझ रहे हैं और इसे अपने खेत में तेजी से अपना रहे हैं. इस खाद के इस्तेमाल से पौधों में रोग लगने की संभावना बहुत ही कम हो जाती है. इसके अलावा इस जैविक खाद से फसल और मिट्टी के बीच आयनों के आदान-प्रदान में अच्छे तरह से वृद्धि देखने को मिलती है. वहीं मौजूदा वक्त में देशभर में केंचुआ खाद से खेती करने पर जोरदिया जा रहा है. मालूम हो कि खेत की मिट्टी की सुरक्षा और अच्छी पैदावार के लिए ऑस्ट्रेलियन ब्रीड केंचुआ जैविक खाद (Australian Breed Earthworm Organic Fertilizer) को बनाना बहुत ही सरल है.
ऑस्ट्रेलियन ब्रीड केंचुआ से जैविक खाद कैसे बनाएं?
इस खाद को बनाने के लिए सबसे पहले गोबर और फसलों के अवशेष को मिलाएं. फिर उसमें ऑस्ट्रेलियन ब्रीड केंचुओं को छोड़ दें. ऐसा करने से आप जैविक खाद को तैयार कर सकते हैं. अगर आप ऊपर बताई गई विधि के अनुसार, ऑस्ट्रेलियन ब्रीड केंचुआ जैविक खाद को बनाते हैं, तो आप इसे 45 से 60 दिनों के अंदर तैयार कर सकते हैं. इस तरह से आप 1 साल में ही लगभग 5 से 6 बार जैविक खाद पा सकते हैं.
मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, इस खाद को बनाने के लिए सरकार के अलावा किसान भी अन्य छोटे किसानों को प्रेरित करते रहते हैं. साथ ही सरकार के द्वारा आर्थिक मदद भी की जाती है, ताकि वह खाद से जुड़ी किसी भी तरह की दिक्कतों का सामना न करें.
ये भी पढ़ें: शंखपुष्पी की कैसे करें खेती और जानें इसका उपयोग
बाजार में केंचुआ खाद की कीमत
चूंकि केंचुआ खाद फसलों और पौधों के लिए काफी लाभकारी है. यही वजह है कि बाजारों में केंचुआ खाद की मांग हमेशा बनी रहती है. वहीं मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, भारतीय बाजार में किसान केंचुआ खाद को करीब 7 रुपए किलो से लेकर 25 रुपए किलो के हिसाब से बेचते हैं.