बेयर ने भारत में अपनी वैश्विक पहल 'बेयर फॉरवर्ड फार्मिंग' शुरू की है. यह दुनिया भर में 29 फॉरवर्ड फार्म में से सबसे नया है. प्रत्येक फॉरवर्ड फार्म संधारणीय कृषि पद्धतियों के प्रतीक के रूप में कार्य करता है, जो किसानों, शोधकर्ताओं और हितधारकों को सहयोग करने और ज्ञान साझा करने के लिए एक मंच प्रदान करता है. भारत में बेयर फॉरवर्ड फार्म देश के 150 मिलियन छोटे किसानों की ज़रूरतों के अनुरूप अभिनव कृषि तकनीकों का प्रदर्शन करेगा, जिसमें संधारणीय चावल की खेती पर विशेष ध्यान दिया जाएगा, जिससे पुनर्योजी कृषि की ओर संक्रमण को बढ़ावा मिलेगा.
बेयर में संधारणीयता और रणनीतिक जुड़ाव की प्रमुख नताशा सैंटोस ने कहा, "किसानों के लिए मूल्य सृजन हमारे काम का मूल है. हम बेयर फॉरवर्ड फार्मिंग को भारत में लाने के लिए उत्साहित हैं, एक ऐसा देश जो वैश्विक खाद्य सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है. स्थानीय किसानों का समर्थन और सशक्तिकरण करके, हमारा लक्ष्य कृषि उत्पादकता और संधारणीयता को बढ़ाना है, जिससे सभी के लिए खाद्य सुरक्षा बढ़े."
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प्रत्यक्ष बीज वाला चावल: पुनर्योजी कृषि के लिए एक व्यापक दृष्टिकोण
बेयर के लिए, पुनर्योजी कृषि एक परिणाम-आधारित फसल उत्पादन मॉडल है, जिसके मूल में मृदा स्वास्थ्य में सुधार है. जलवायु परिवर्तन को कम करने, जैव विविधता को बनाए रखने या पुनर्स्थापित करने, जल संरक्षण और पैदावार बढ़ाने के साथ-साथ लचीलापन मजबूत करना एक प्रमुख उद्देश्य है. पुनर्योजी प्रथाओं के संयोजन का उद्देश्य किसानों और उनके समुदायों की आर्थिक और सामाजिक भलाई में सुधार करना है.
भारत में चावल की खेती में पुनर्योजी कृषि की संभावना विशेष रूप से अधिक है, क्योंकि यह दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा चावल उत्पादक है. आर्थिक रूप से व्यवहार्य और टिकाऊ चावल की खेती प्रणाली को आकार देने की आवश्यकता पहले कभी इतनी अधिक नहीं थी. चावल का उत्पादन न केवल जलवायु परिवर्तन से प्रभावित होता है, बल्कि इसमें योगदान भी देता है. बेयर की प्रत्यक्ष बीज वाला चावल (DSR) प्रणाली क्रियाशील पुनर्योजी कृषि का सबसे व्यापक और ठोस उदाहरण है. डीएसआर पुनर्योजी कृषि के लगभग हर परिणाम को छूता है जिस पर बेयर ध्यान केंद्रित कर रहा है, जिसमें मृदा स्वास्थ्य में सुधार, पानी के उपयोग को कम करना और जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन बढ़ाना शामिल है.
प्रत्यारोपित पोखर वाले चावल की खेती से डीएसआर की ओर बढ़ने से किसानों को पानी के उपयोग को 30 से 40 प्रतिशत तक कम करने, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन (जीएचजी) को 45 प्रतिशत तक कम करने और दुर्लभ और महंगे मैनुअल श्रम पर किसानों की निर्भरता को 40 से 50 प्रतिशत तक कम करने में मदद मिल सकती है. अकेले भारत के लिए यह 2040 तक प्रति वर्ष 82 मिलियन मीट्रिक टन CO2 तक जीएचजी उत्सर्जन और 167 बिलियन m3 तक पानी की खपत में संभावित कमी ला सकता है. डीएसआर प्रणाली की शुरूआत पुनर्योजी कृषि के लिए बेयर के दृष्टिकोण के अनुरूप है जो किसानों को अधिक उत्पादन करने और अधिक बहाल करने में सक्षम बनाएगी.
बेयर की डायरेक्टएकर्स फ्लैगशिप परियोजना के माध्यम से, बेयर किसानों को एक अनुकूलित फसल प्रणाली प्रदान कर रहा है, जिसमें सर्वश्रेष्ठ बीज, फसल सुरक्षा, डिजिटल उपकरण, मशीनीकरण सेवाएं और कृषि संबंधी समाधान शामिल हैं. ये प्रयास सार्वजनिक-निजी भागीदारी द्वारा संचालित हैं, जो यह सुनिश्चित करते हैं कि किसान पुनर्योजी फ़ोकस के साथ लाभदायक चावल की फ़सल काट सकें. पिछले साल, 5,000 भारतीय किसानों ने डायरेक्टएकर्स कार्यक्रम के माध्यम से 8,600 हेक्टेयर में प्रत्यक्ष बीज वाले चावल को सफलतापूर्वक लगाया है. बेयर 2030 तक अपने डायरेक्टएकर्स कार्यक्रम के माध्यम से भारत में 1 मिलियन से अधिक छोटे किसानों का समर्थन करने का प्रयास करेगा. फिलीपींस से शुरू करके एशिया के अन्य चावल उगाने वाले देशों में भी डायरेक्टएकर्स शुरू करने की योजना है.
भारतीय कृषि के लिए अनुकूलित समाधान
भारत में बेयर फॉरवर्ड फार्म के पहले भागीदार वेद प्रकाश सैनी ने साझेदारी के बारे में अपनी आशा व्यक्त की: "मुझे उम्मीद है कि बेयर फॉरवर्ड फार्मिंग के माध्यम से शुरू की गई पुनर्योजी कृषि पद्धतियां मेरी उपज और आजीविका में महत्वपूर्ण सुधार लाएंगी और साथ ही खेती को और अधिक टिकाऊ बनाएंगी. डायरेक्ट सीडेड राइस और उन्नत तकनीकों जैसी तकनीकों में फसल के स्वास्थ्य को बढ़ाने, पानी के उपयोग को कम करने और दक्षता बढ़ाने की क्षमता है. मैं इन लाभों को प्रत्यक्ष रूप से देखने के लिए उत्सुक हूं, क्योंकि हम खेती के लिए एक लचीला और समृद्ध भविष्य बनाने के लिए मिलकर काम करते हैं."
भारत में 18 हेक्टेयर में फैला बेयर फॉरवर्ड फार्म अद्वितीय है, क्योंकि यह विशेष रूप से छोटे किसानों के लिए डिज़ाइन की गई नवीन तकनीकों और संधारणीय हस्तक्षेपों का अभिसरण पेश करता है. फार्म निम्नलिखित प्रथाओं को एकीकृत करता है...
डायरेक्ट सीडेड राइस (DSR) फसल प्रणाली: पारंपरिक चावल की खेती का एक संधारणीय विकल्प जो मिट्टी की गड़बड़ी को कम करता है, पानी की खपत को कम करता है और मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ाता है.
नवीन खरपतवार प्रबंधन: उन्नत खरपतवार नियंत्रण रणनीतियां जो फसल के स्वास्थ्य को बनाए रखते हुए रासायनिक शाकनाशियों पर निर्भरता को कम करती हैं.
अनुकूलित कृषि विज्ञान प्रणालियां: विविध जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी के प्रकारों के लिए अनुकूलित समाधान, फसल की पैदावार और मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ाना.
कार्बन खेती: मिट्टी में कार्बन को पकड़ने और संग्रहीत करने के उद्देश्य से अभ्यास, जलवायु परिवर्तन शमन और मिट्टी की उर्वरता में सुधार में योगदान करना.
पोषण और जल प्रबंधन: पोषक तत्वों के उपयोग और जल दक्षता को अनुकूलित करने के लिए उन्नत तकनीकें, पर्यावरणीय प्रभाव को कम करते हुए कृषि उत्पादकता को बढ़ावा देना.
वर्मीकम्पोस्ट और लोटी: मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए वर्मीकम्पोस्ट का उपयोग, कृषि प्रक्रियाओं की सटीक निगरानी और प्रबंधन के लिए लोटी प्रौद्योगिकियों के साथ.
सिंचाई और ड्रोन प्रौद्योगिकी: अनुकूलित जल उपयोग और सटीक फसल प्रबंधन के लिए अभिनव सिंचाई तकनीक और ड्रोन प्रौद्योगिकी.
बायर साउथ एशिया के अध्यक्ष साइमन वीबुश ने कहा, "बायर में हम एक पुनर्योजी कृषि भविष्य की कल्पना करते हैं जो पर्यावरण को पुनर्स्थापित और संवर्धित करता है. भारत में बायर फॉरवर्ड फार्मिंग की शुरुआत इसी का एक हिस्सा है. किसानों को अनुकूलित समाधान, आधुनिक उपकरण और अभ्यास, सक्रिय प्रबंधन उपाय और रणनीतिक साझेदारी प्रदान करके, हमारा लक्ष्य उत्पादकता को बढ़ावा देना, गुणवत्ता और पैदावार में सुधार करना है, और साथ ही पर्यावरण को संरक्षित करना है. हम किसानों को टिकाऊ अभ्यास अपनाने के लिए सशक्त बनाने के लिए समर्पित हैं जो भारत में एक लचीला और संपन्न कृषि क्षेत्र का निर्माण करते हैं."