Success Story: राजस्थान, जो अपनी शुष्क जलवायु और सीमित जल संसाधनों के लिए दुनिया भर में जाना जाता है. यहां के किसानों को कृषि के दौरान कई तरह की चुनौतियों का सामना करना पड़ता है. चिलचिलाती गर्मी और कम वर्षा के साथ, इस क्षेत्र में फसल उगाना एक कठिन काम है. हालांकि, इन बाधाओं के बावजूद, यहां के बहुत सारे ऐसे किसान हैं जो कृषि क्षेत्र में शानदार मुनाफा कमा रहे हैं. उन्हीं किसानों में से एक जयपुर के फुलेरा के कलख गांव के प्रगतिशील किसान गंगा राम सेपट हैं जोकि जैविक विधि से खेती करके मौजूदा वक्त में सालाना 40 लाख रुपये कमा रहे हैं.
इसके अलावा कृषि जागरण द्वारा आयोजित और महिंद्रा ट्रैक्टर्स द्वारा प्रायोजित मिलेनियर फार्मर ऑफ इंडिया अवार्ड 2023 में खीरे की खेती के लिए गंगा राम सेपट को राष्ट्रीय स्तर पर मिलेनियर हॉर्टिकल्चर फार्मर ऑफ इंडिया अवार्ड 2023 से सम्म्मानित किया जा चुका है. ऐसे में आइए आज गंगा राम सेपट की प्रेरक यात्रा के बारे में और जानें और उनकी उल्लेखनीय उपलब्धि के पीछे का राज क्या है, को उजागर करें-
जैविक खेती की ओर पहला कदम
कृषि जागरण से बातचीत में गंगा राम सेपट ने बताया कि 2012 में, उन्होंने जैविक खेती शुरू की. यह एक ऐसा निर्णय था जिसने उनके जीवन को बदल दिया. 2018 तक उन्होंने आधिकारिक तौर पर अपने व्यवसाय को पंजीकृत नहीं कराया था. अपने यात्रा पर विचार करते हुए, वह एक निजी स्कूल चलाने के अपने शुरुआती दिनों को याद करते हैं, जहां ज्ञान के प्रति उनके जुनून ने उन्हें पत्रिकाओं और समाचार पत्रों के पन्नों में तल्लीन कर दिया. वे कहते हैं, "यहीं पर मुझे कैंसर के बढ़ते मामलों की चिंताजनक रिपोर्ट मिली. मूल कारण को समझने के लिए दृढ़ संकल्पित होकर, मैंने पाया कि इसका कारण पारंपरिक फसल सुरक्षा प्रथाओं में रसायनों का अत्यधिक उपयोग था."
इस बात ने उन्हें बहुत प्रभावित किया, खासकर अपने ससुर को कैंसर से जूझते देखने के बाद. तब उन्होंने अपने पिता और दादा के नक्शेकदम पर चलते हुए जैविक खेती करके अपने परिवार की कृषि विरासत का सम्मान करने की जरूरत महसूस हुई.
खेती की तकनीक और जल संरक्षण रणनीतियां
प्रगतिशील किसान गंगा राम सेपट के पास लगभग 4 हेक्टेयर ज़मीन है, जिसमें पॉलीहाउस में खीरे की खेती करते हैं, और कम से कम कीटनाशकों का इस्तेमाल करते हैं. उन्होंने बताया, "पॉलीहाउस में कीटों और बीमारियों के तेजी से बढ़ने के लिए अनुकूल वातावरण होता है. इसका मुकाबला करने के लिए, मैं बायोरेशनल केमिकल्स और बायोकल्चर जैसे स्यूडोमोनास और ट्राइकोडर्मा के साथ-साथ ब्यूवेरिया बेसियाना और मेटारिज़ियम एनिसोप्ली जैसे बायोएजेंट का इस्तेमाल फसल सुरक्षा के लिए करता हूं." खीरे के अलावा, वह ब्रोकली, लेट्यूस, चाइना कैबेज और लाल गोभी जैसी विदेशी सब्ज़ियों को उगाकर अपनी फ़सलों में विविधता लाते हैं. इसके अलावा, सेपट अपने गांव में जल संरक्षण के महत्व पर भी जोर देते हैं, जहां अकसर पानी की कमी बनी रहती है. इस चुनौती का समाधान करने के लिए, उन्होंने 1 करोड़ लीटर पानी स्टोर करने में सक्षम एक तालाब खुदवाया है. सिंचाई के लिए, उन्होंने ड्रिप इरिगेशन सिस्टम को अपनाया है, जबकि स्प्रिंकलर सिस्टम का उपयोग उन्होंने कम से कम किया है. उन्होंने इस बात पर ज़ोर देते हुए कहा कि ड्रिप इरिगेशन सिस्टम प्राथमिक विधि है, जो जल उपयोग में इसकी दक्षता और प्रभावशीलता को उजागर करती है.
सामुदायिक सहयोग और सरकारी सहायता
प्रगतिशील किसान गंगा राम सेपट कलाखाग्रो नवफेड फार्मर्स प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड नामक FPO का एक सक्रिय सदस्य हैं, जिसमें लगभग 350 किसान शामिल हैं. साथ में, उन्होंने FPO के माध्यम से फसल सुरक्षा समाधान और बायोकल्चर और बीज जैसे इनपुट की पेशकश करने वाली एक दुकान स्थापित की है. प्रगतिशील किसान गंगा राम सेपट ने बताया कि उन्होंने तालाब और पॉलीहाउस दोनों के लिए सरकारी सब्सिडी का लाभ उठाया है, जिससे उसके खेती के प्रयासों में और वृद्धि हुई है.
मछली पालन और पशुधन का एकीकरण
पारंपरिक कृषि पद्धतियों के अलावा, प्रगतिशील किसान गंगा राम सेपट एकीकृत खेती करते हैं. वह खेती करने के साथ-साथ मछली पालन भी करते हैं. उन्होंने बताया कि मछली से निकलने वाला अपशिष्ट प्राकृतिक उर्वरक के रूप में काम करता है, मिट्टी को समृद्ध करता है और फसल की वृद्धि को बढ़ाता है. इसके अलावा, मछली की उपस्थिति शैवाल को कम करने और पानी को शुद्ध करने में मदद करती है. गंगा राम सेपट के पास गाय, बकरी और अन्य पशुधन हैं, जो एकीकृत कृषि तकनीकों के माध्यम से कृषि के लिए एक समग्र दृष्टिकोण का उदाहरण है.