कहते हैं हर इंसान का दिन जरूर आता है लेकिन आपको यह जानकर हैरानी होगी कि समय पलट देने वाला दिन मिर्च की फसल (Chili Crop) का भी आ गया है. जी हां, मिर्च उगाने वाले किसानों के लिए एक बड़ी ख़बर आयी है. बता दें कि बाज़ारों में लाल मिर्च (Red Chili) की कीमतों ने किसानों के चेहरों पर लालिमा ला दी है.
सबसे ज़्यादा दामों पर बिकने वाली मिर्च (Best Selling Chilli)
एशिया के सबसे बड़े कृषि बाज़ारों (Asia's Largest Agricultural Markets) में से एक तेलंगाना, वारंगल के एनुमामुला बाज़ार (Enumula Bazaar in Warangal, Telangana) में लाल मिर्च की कीमतें (Red Chili Prices) रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गई है.
लाल मिर्च की क़िस्म 'प्रीमियम US 341' (Red chilli variety 'Premium US 341') और टमाटर के आकार की लाल मिर्च (Tomato Red Chili) की कीमत 18,000 रुपये से 25,000 रुपये प्रति क्विंटल पहुंच गयी है, जो हाल के वर्षों में बाजार में सबसे ज्यादा है.
हालांकि तेलंगाना में लाल मिर्च की फसल की कटाई (Red Chilli Harvest) अभी शुरू नहीं हुई है. यहां के किसान अपनी फसल के साथ पूर्ववर्ती वारंगल जिले से एनुमामुला कृषि बाजार में पहुंच रहे हैं, ताकि मांग की पूर्ति की जा सके.
लाल मिर्च ने बाज़ारों में लगाया तड़का (Red chili tempered the markets)
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लाल मिर्च की किस्म 'तेजा' (Red chilli variety 'Teja') 16,600 रुपये से 18,800 रुपये प्रति क्विंटल की तेज़ी से बिक रही है.
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वंडर हॉट (Wonder Hot) 17,000 रुपये से 22,500 रुपये प्रति क्विंटल बिक रही है. वंडर हॉट वैरायटी पिछले साल इसी अवधि के दौरान 8,000 रुपये से 10,000 रुपये तक बिकी थी.
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वहीं टमाटर के आकार की लाल मिर्च (Tomato Red Chili) की किस्म 22,000 रुपये से 25,000 रुपये प्रति क्विंटल के बीच बेची जा रही है, जो पिछले साल की इसी अवधि के दौरान 13,000 रुपये से 16,000 रुपये प्रति क्विंटल थी.
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इसके अलावा, लाल मिर्च की नंबर 341 किस्म (Red Chilli US 341) अब 25,000 रुपये प्रति क्विंटल बिक रही है.
कहां किया जाता है इन मिर्चों का निर्यात (Where are these chillies exported)
बता दें कि हाल के दिनों में तेजा लाल मिर्च (Cayenne Pepper) के 5,000 बैग, वंडर हॉट (Wonder Hot) के 800 बैग और यूएस341 (US341) के 3,000 बैग बाजार में आ चुके थे. एनुमामुला मार्केट यार्ड में कारोबार की जाने वाली लाल मिर्च का ज्यादातर निर्यात महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश और विदेशों में भी किया जा रहा है.
एनुमामुला कृषि बाजार सचिव बीवी राहुल (Enumula Agriculture Market Secretary BV Rahul) का कहना है कि "लाल मिर्च की कीमत हर दिन नोटिस बोर्ड पर प्रदर्शित की जाती है, ताकि किसान इसकी पेशकश की गई कीमत के साथ इसकी जांच कर सकें. साथ ही व्यापारी फसल का सूखापन और गुणवत्ता की जांच कर सकते हैं.
यहां आये किसानों का कहना है कि वह अपनी फसल के लिए दी जा रही कीमत से काफी खुश हैं. उन्हें उम्मीद थी कि इस सीजन में मौजूदा कीमतें जारी रहेंगी, लेकिन आपूर्ति बढ़ने पर कीमतों में गिरावट आएगी.