Kisan Mela: उत्तर प्रदेश के झांसी में जल्द ही उत्तरी राज्यों का किसान मेला आयोजित होने वाला है. रानी लक्ष्मीबाई केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय द्वारा आयोजित होने वाले इस मेले में श्री अन्न की खेती, उत्पाद और उनकी रेसिपी की भी विशेष प्रदर्शनी आयोजित की जाएगी. यूपी सरकार के सहयोग से आयोजित इस प्रदर्शनी में Millets Recipes Competition भी आयोजिक किया जाएगा. तीन दिनों तक चलते वाले इस मेले में केंद्रीय कृषि मंत्री अर्जुन मुंडा और यूपी के कृषि मंत्री सूर्य प्रताप शाही भी मौजूद रहेंगे.
इन राज्यों के किसान लेंगे भाग
किसान मेला और श्री अन्न महोत्सव के बारे में जानकारी देते हुए केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय के निदेशक (शिक्षा) डॉ. अनिल कुमार ने बताया कि इस आयोजन में प्रगतिशील किसानों के अलावा कृषि क्षेत्र के उद्यमी, कृषि वैज्ञानिक और छात्र भी शामिल होंगे. उन्होंने बताया कि प्रत्येक वर्ष फरवरी में आयोजित होने वाला उत्तर क्षेत्रीय किसान मेला जम्मू कश्मीर, हिमाचल प्रदेश, पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, उत्तराखंड और यूपी के किसानों के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है. इस मेले में इन प्रगतिशील किसानों की भागीदारी होगी.
मिलेट्स प्रदर्शनी होगी आकर्षण का मुख्य केंद्र
उन्होंने कहा कि इस बार मिलेट्स प्रदर्शनी किसानों के लिए आकर्षण का मुख्य केंद्र रहेगी. केंद्र सरकार की पहल के तहत उत्तर प्रदेश सरकार ने मिलेट्स पुनरुद्धार कार्यक्रम आरंभ किया है. इसके तहत किसानों को जलवायु परिवर्तन की चुनौतियों से निपटने में मददगार साबित हो रही श्री अन्न की खेती के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है. इस क्रम में यूपी सरकार किसान मेला में जुटने वाले किसानों को मिलेट्स की खेती के महत्व से रूबरू कराने के लिए Millets Processing से बने उत्पादों की प्रदर्शनी लगाएगी. इसमें श्री अन्न से पकवान बनाने की एक प्रतियोगिता का भी आयोजन किया गया है.
फार्म मशीनरी की लगेगी प्रदर्शनी
डॉ. कुमार ने बताया कि किसान मेले में किसानों को आधुनिक कृषि यंत्रों से अवगत कराने के लिए "मॉडर्न फार्म मशीनरी प्रदर्शनी" आयोजित की जाएगी. जहां, किसानों को ड्रोन तकनीक के उपयोग से खेती में हो रहे फायदों के बारे में बताया जाएगा. साथ ही, "क्रॉप कैफेटेरिया" में किसानों को उन्नत फसलों की खेती के लिए उन्नत बीज और खाद के उपयोग के बारे में जानकारी दी जाएगी. यहां पर आधुनिक बीजों का वितरण भी होगा. मेले में किसानों को मधुमक्खी पालन, मशरूम की खेती और फलों में स्ट्रॉबेरी एवं ड्रैगन फ्रूट की खेती और उससे जुड़ी तकनीकी के बारे में भी बताया जाएगा. इसके अलावा मेले में Animal Show का भी आयोजन होगा.